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新ヴィンテージ２００９年になりました
ダントツ人気の白ワイン
リピート率もNO.1！
ケース買いの方が後を絶たない
大人気の白ワイン「シモンシッヒ シャルドネ」。
その新ヴィンテージ２００５年が入荷したのですが、とにかく素晴らしい美味しさだったのです！！
ボリュームがあって、リッチで、上品
グラスに注がれた液体は少しグリーンが入った濃い金色でキラキラと輝き期待が高まります。
そして、グラスに鼻を近づけてみると・・・なんて良い香り！！
洋梨、パイナップの甘みと華やかなフルーツの香りに、バターのリッチな深みとナッツの香ばしいニュアンスが加わり、まさに上質な樽を使用した豊かなシャルドネでしか楽しめない特別な香りに満ちています。
そして、味わいは力強く、熟した果実と樽の香ばしさが広がりなんとも濃厚かつヴォリュームたっぷり！さらに、余韻には好ましい苦味もあらわれ余韻をドライに引き締めます。
このボリューム感といい、ドライでリッチな樽のニュアンスといい、「恵まれた年のブルゴーニュ・シャルドネ」と言った風格があるのです。もっとも、同じクオリティのブルゴーニュ・シャルドネを探したとしたら倍以上の価格がするはずですが・・・
2005年は過去最高の出来！
テイスティングをしたスタッフ一同、「美味しい！」「好き！すごく好き！」など興奮したのは言うまでもありません！
そして、シモンシッヒ歴の最も長い社長・酒井いわく、「２００５年は過去最高の出来だ！」と断言しておりましたが、確かにその言葉に偽りはないと思います。
実際、シャルドネ・デュ・モンド2007、モンド・セレクション2007などで賞を獲得しています。
飲んだら分かるこのクオリティ
南アフリカのシモンシッヒ・エステートが最も得意とし、最高の自信を持っているこのシャルドネは今飲んでも美味しいですし、これから先もさらに味わいに丸みを増して良い熟成を重ねていくはず。
とにかく、まずは飲んでください！
やっぱりシャルドネっていいよね・・・と顔がほころびますよ♪
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