ボルドー、ペサックレオニャンの
優良シャトーがこのお値段！！

【限定１０４本】３０％ＯＦＦ
4,000円（4,200円税込）
2,800円（2,940円税込）

濃密でしなやかなタンニン
凝縮した果実、心地よい樽香

シャトー・ル・パプ　2002
2,800円（2,940円税込）

【限定１０４本】３０％ＯＦＦ

本日ご紹介のワインはかなりお買得です！通常小売価格4,200円の優良シャトーのボルドーワインが有り得ない程の割引価格、決して品質に問題があるわけではありません！皆さんもご存知決算期。こんなに安くていいのでしょうか？リストで発見した時は即飛びついてしまいました。

場所はペサック・レオニャン、世界の様々なコンクール入賞、多数雑誌にも掲載、エリゼ宮、上院下院でも愛飲と言われており、そして何より、美味しい。

こんなにバランス良くて素晴らしいボルドーワインが２千円台で楽しめるなんて！１０４本しかないのが本当に残念です。

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濃密でしなやかなタンニン
凝縮した果実、心地よい樽香

先日のクリュ・モンプレジールは爽やかに仕上げたエレガントタイプのボルドーでしたが、このシャトー・ル・パプは、心地よい樽香と共に、ふくよかで凝縮感のある完熟果実が特徴です。

『１５〜２０年の熟成の可能だが、４〜５年から飲み頃』と言われている通り、今まさに７年の熟成を経て、柔らかく、しなやかになったタンニンが口一杯に広がり、熟成による深みを増している所です。 黒い果実、燻製肉、そして舌の上に細かな感覚を残すココアのニュアンス、そして茸や腐葉土などの熟成香、大地からのエッセンス。 時間が経つと更にまとまりが良くなり、滑らかになっていきます（詳しくはテイスティングコメントをご覧下さい）。

ペサック・レオニャン村の赤ワイン

ボルドー地方、グラーヴ地区、ペサック・レオニャン村の赤ワインと言えば、あの偉大な５大シャトーのひとつ、「シャトー・オーブリオン」でしょう。

ペサック・レオニャンはグラーブ地区の中でも特に質の高い優れたワインを産出する地域として、特別にAOCペサック・レオニャンの村名を名乗る事が認められています。

オーブリオンの他にもラ・ミシヨン・オー・ブリオン、パプ・クレマン、オー・バイイ、スミス・オ・ラフィット、ラ・トゥール・オー・ブリオン、ブスコー、カルボニュー、ド・シュヴァリエなどなど、グラーヴ地区の中でも名門シャトーが集まっているのが「ペサックレオニャン村」です。

パーカー90点、各国で注目の的！

シャトー・ル・パプはロバート・パーカーも90点をつけています。また、ギィド・アシェット誌を始めとするワイン専門誌で高評価、そして日本国内では2004年度の『世界の名酒事典』に掲載されました。

また、ブリュッセル、ニューヨーク、北京、日本など、世界中のコンクールで多くの金賞、銀賞を受賞しています。

エリゼ宮、上院下院でも愛飲

パリのフランス官邸、エリゼ宮殿でも愛飲されている１本。それは濃密で飲み応えがありながら、しなやかで飲みやすさを兼ね備えているから。誰からも喜ばれる赤ワインの代表的味わいと言えるのではないでしょうか。

様々なお料理に合わせられます！

グラーヴ地方でありながら(比較的カベルネ比率が高い)、カベルネの比率が少なくメルローが主体というこのシャトー・ルパプならではのスタイルは、メルローらしい柔らかく角のない果実味をフルに感じる事が出来ます。

■シャトー・ル・パプ　2002
Chateau Le Pape 2002

品種：メルロー80%、カベルネソーヴィニヨン20%

生産地区：フランス／ボルドー地方、グラーヴ、ペサック・レオニャン

ブドウの樹齢：35年

年間生産量：40,000本

土壌と日当たり：粘土・河川礫層が優位を占める変化に富んだ土壌

ワイン醸造法： 手作業によって収穫され、仕分けられた熟成のブドウを20〜25日漬けおきます。そしてタンクと大樽でマロ・ラクティック発酵を行ないます。

樽熟成： カシ樽で14ヶ月熟成させます。大樽は毎年三分の一、3年使用したものを新しく交換します。

瓶詰め熟成:： ワイン製造所は16〜18度に保たれ、湿度管理もされています。

☆☆☆　テイスティングコメント　☆☆☆

濃くしっかりと深みのあるガーネット色で、エッジには熟成感の入ったオレンジ色が加わってきています。 グラスに注ぐと木樽に由来する香ばしい香り、甘みあるバニラのニュアンス、そして赤や黒のベリー系果実が飛び込んできます。 グラスを回すと更に香りは開き、どんどんと完熟したブラックベリーの果実を感じます。 しっとりとふくよかな、奥行きのある果実の香り、そしてスミレやバラ、その後からスパイス系の、細かなペッパーやナツメグ、クローヴ、カンゾウなどの複雑なニュアンスが続きます。

口に含むと凝縮したたっぷりの果実味が、しっとりこなれたタンニンに溶け込んでボリューム感がありながらもエレガントな印象を起こさせます。

黒い果実、燻製肉、そして舌の上に細かな感覚を残すココアのニュアンス、そして茸や腐葉土などの熟成香、大地からのエッセンス。

若いボルドーワインによくあるごつごつした強いタンニンが、今まさに７年の熟成を経て、柔らかく、しなやかになり、熟成による深みを増している所です。

（2009年2月　太田テイスティング）

シャトー・ル・パプ（Chateau Le Pape）

歴史

シャトー・ル・パプは、60年代から続いている家族経営のシャトーです。この地区は12世紀から存在しており、18世紀に多くの建物が壊され、正シャルトル修道会とともに新たに再建されました。ワイン畑は、すばらしい森に囲まれながら8ヘクタール広がっています。

場所はボルドーの南20kmのレオニャンとランゴンから30kmにあるガロンヌ川の近く。

「レオニャン」は、ボルドーの南に位置し、古代ローマの面影を残しています。その中には、モンテスキュー・シャトーのように、18世紀末から19世紀初頭にかけたネオクラシックやクラシック式の優雅な建築を残した多くのシャトーがあります。

オーナー兼責任者： パトリック・モンジャネル シャトー・ル・パップはネゴシアンだったモンジャネル一族が大きなチャレンジとして手に入れたシャトーです。18世紀から既に有名であった古いシャトーを修復して、12世紀から存在していたワイン畑にも以前の輝きを取り戻させました。 いくつかの偉大なシャトーでは、土作業は機械化してもブドウの収穫は手作業なので、ブドウの選別は大変な作業です。熟成は、カシ樽で2年近く寝かせます。

参考、受賞、納入先

世界の様々なコンクール（ブリュッセル、ニューヨーク、北京、日本）で多くの金賞、銀賞を受賞しています。※2007年コンクール モンディアル ブリュッセル 金賞

ギィド・アシェット、デュセール・ジェルベール、ユベール、ル・ポワン、ボルドー・ニューヨーク（雑誌）、国際ソムリエなどにも掲載されているものもあります。

GUIDE HACHETTE 2002 で1つ星評価、日本国内では2004年度の『世界の名酒事典』に掲載されました。

また、エリゼ宮、上院下院でも愛飲されています。