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やっぱり特別！スーパートスカンの元祖
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「スーパートスカーナの元祖」 皆様ご存知の超有名ワイン サッシカイア！
言わずとしれたカリスマワイン サッシカイアといえば、本格的なボルドースタイルのワインを造ることにイタリアで初めて成功したワイン。1978年にロンドンで開催された試飲会でボルドーグラン・ヴァンなど並み居る強敵を出し抜き、カベルネ部門第一位になたったことで一気に世界的ブームが沸き起こります。 その後、スーパートスカーナ・ワインが世界的ブームになったのはあまりにも有名です。 イタリアワイン法の枠にはまらない「サッシカイア」の存在を当初苦々しく感じていたイタリア政府も、1994年にはサッシカイアの葡萄品種、熟成期間にあわせた新しいＤＯＣ「ＤＯＣサッシカイア」まで作ってしまいました。 サッシカイアは、ワイン法まで変えてしまった特別なワインなのです！
価格はボルドーグランヴァンの１/３ 今回ご紹介の2003年ヴィンテージはすでに今飲んでも美味しい柔らかさが出始めました。 この2003年のサッシカイアに対して、ロバート・パーカー氏は93点をつけています！ 同じく高評価を獲得している､フランス・ボルドーの2003年グラン・ヴァンは安く見積もっても40,000円は近くなっていることを考えますと、正統派のファインワインをこの価格で入手できるというのは大変お買得だと思います！ 価格優等生のサッシカイアとはいえ、この価格でご提供できることはなかなかござませんので、サッシカイア愛好家の方、ご興味のある方、今がまとめ買いのチャンスです！！ |
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サッシカイア 2003
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販売価格
14,500円（税込15,225円）
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産地 イタリア/トスカーナ
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夢は地元トスカーナで高貴なボルドータイプを造ること サッシカイア誕生以前、イタリアでは地元品種でワインを造り地元で消費するのが通常のスタイルでした。しかし、ボルドーワインの高貴な味わいに魅了された初代マルキ・マリオ・インチーザ・デラ・ロケッタは、早速トスカーナの畑にカベルネ・ソーヴィニヨンを植え、試行錯誤をはじめたのでした。 当初、わずか２haの畑からスタートしたテヌータ・サングイド。シャトー・ラフィットから貰い受けたカベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランを大切に育て、いつかボルドーワインのような長期熟成するワインを完成させるという夢を抱きながら家族、友人のためにワインを造り続けていました。
当初、地元の軽ろやかなワインに慣れていた人々にがっちりとした濃いフルボディのワインは受け入れられず、1948年から1960年までの間サッシカイアは家族のためだけのワインとなっていました。 その夢をこめたワイン「サッシカイア」は友人の間で徐々に評判となり、１９６８年初ヴィンテージを一般に発売しました。そして、ロンドンでの試飲界を機に、わずか５０００本のみの販売だったにもかかわらず、まったく新しいジャンルのイタリアワインということで、評論家たちから「スーパータスカン」と謳われ、世界に愛されるワインとなり、現在にいたるまで生産本数を増やしています。 こうしてテヌータ・サングイドは閉鎖的だったイタリアワイン界に新風を巻き起こしました。
シャトーラフィットの葡萄から始まる サッシカイアに使われる葡萄品種はボルドーと同じカベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランですが、そもそもはシャトー・ラフィット・ロートシルトのオーナー、ロスチャイルド男爵からの贈り物であったことご存知ですか？ 競馬仲間として親しかった男爵が、ボルドータイプのワインを造りたいなら・・・とプレゼントされたそうです。 サッシカイアの高貴な香りと味わいは恵まれたテロワール、入念な手入れ以外にもこんな逸話が影響しているのかもしれません。
毎年続く高評価 サッシカイアは当然のことながらヴィンテージごとにその個性を引き出し、高得点をはじき出します。 その歴史は、1978年イギリスの評価誌「デカンター」主催、名だたる評論家が集まる試飲会で、「ベスト・カベルネ」に選出、1982年のヒュー・ジョンソンのポケットワインブックで「Italy's Best Wine」に選出など、華麗なる経歴に彩られています。 初めての偉大な評価を受けてから30年､今なおロバート・パーカーなど評論家、愛好家から絶大な支持を受けています。 |
