イタリアワイン、最大のポイントはお料理との相性にあります。
お料理にワインを合わせて頂くと美味しくなるのは勿論のこと、ワインにも、「お料理を合わせることで更に美味しくなるワイン」があります。
さて、今回の白ワイン、場所はイタリア、ファッションやデザイン業界ではトップのミラノが州都であるロンバルディア州で、造られています。
ワインもどこか、洗練され、バランスよく、それでいて主張のある素敵なイメージ。
そして、とにかく沢山の試飲ワインの中から目立って香りが良くバランスが良かったこと、周りに来ていたレストランのソムリエさんやワインショップの方々が、口を揃えてこのワインを絶賛をしていたことがとっても印象的で・・・
「これは絶対美味しいよね」「これ、いいね」「女性が好きそうだね」「香りが幸せ〜」「バランスがいい!」「スッキリで爽やか!」「色んな料理に合わせられるね」「このワイン、美人だね(笑)」
そう、このワイン、 “美人な白ワイン” なんです。
はっと気を惹くフローラル香、クールで、でも優しさのある青リンゴの香り、バランスが良くて、エレガントで、それでいてフィニッシュは爽快。そして飲み終わった後も、何だか気になって仕方がない。個性があって、お料理に合わせたら、その倍、美味しくなる・・・
イタリアミラノのモデルさんのイメージと、かぶりません(笑)??
ミネラル感、塩気のあるイタリア白が好きな方、弊社のベストセラー、ガヴィ・ディ・ガヴィが好きでいて下さる方、酸味のあるシュヴロのアリゴテが好きだった方、お料理好きな方、お野菜好きの方、自宅に定番の白をお探しの方、是非ともお試し下さい!! |