スーパートスカン生みの親「サッシカイア」の
新たなチャレンジ「レ・ディフェーゼ」

テイスティングコメント

グイダルベルトやサッシカイアも試飲しましたが、サッシカイアはまだまだ飲み頃に達するのに時間がかかりますし・・・このレ・ディフェーゼは本当にコスト パフォーマンスも良く、お勧めです！！

カベルネソーヴィニヨン85％のサッシカイアに比べ、こちらはサンジョベーゼ85％と、主体となるブドウ品種は違うものの、さすがサッシカイアの独特な個 性を上手く引継いでいます。（ブレンドに使われているカベルネ･ソーヴィニヨンは、サッシカイアの畑の若木からくることもあるようです）

レッドカラント、フランボワーズ、カシスの香り、ジューシーで質の良い酸味、しなやかなタンニンが優しく口に広がります。綺麗でバランスの取れた、本当に 美味しい、強さとエレガントさを兼ね揃えたトスカーナワインです。

２００４年は最高の出来！

今やトスカーナの顔となった１本１万５・６千円程する「サッシカイア」を世に送り出すテヌータ・サングイードが、気軽に若いうちから楽しめるようなサッシカイアを造ろうと、２００２年から新しくリリースされた「グイダルベルト」。

サッシカイアの個性を残し、しかも有名イタリアワイン誌　『ガンベロロッソ２００７』　で、初リリースから５年目にして早くもトレ･ビッキエリを獲得、かなりの高評価を得て瞬く間に世に知れ渡りました。

その「グイダルベルト」のセカンドワインをとしてリリースされた「レ・ディフェーゼ」も当然サッシカイアと同じ醸造管理の元造られており、大きな反響を呼びました。

０４年は特に素晴らしいヴィンテージで、このディフェーゼも　「これまでで最高の出来になった」　とワインメーカーの折り紙つきだそうです。

スーパートスカン生みの親　テヌータ・サングイド

１９４６年、わずか２haの畑からスタートしたテヌータ・サングイド。シャトー・ラフィットから貰い受けたカベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランを大切に育て、いつかボルドーワインのような長期熟成するワインを完成させるという夢を抱きながら家族、友人のためだけにワインを造り続けていました。

そのワインは友人の間で徐々に評判となり、１９６８年初ヴィンテージ５０００本をリリースした後は、評論家たちから「スーパートスカン」と謳われ、毎年生産本数を増やしています。

フランスワインにあこがれ素晴らしいワインを完成させたテヌータ・サングイドが新しく取り組んだのが、「グイダルベルト」という第二のスーパートスカンです。こちらもカベルネ・ソーヴィニヨン、メルローをメインに使用したフランス系ワインなのですが、今回ご紹介の「レ・ディフェーゼ」は「グイダルベルト」のセカンドとしての位置付けながら、使用品種がサンジョジョーゼ８５％としっかりイタリアなワイン。