限定８８本！早いもの勝ち
名門シャトー渾身のデイリーボルドー

「ペトリュス」と並ぶポムロールで人気のシャトー「レグリーズ・クリネ」のオーナーがサンテ・ミリオンの地で造り始めた、こだわりいっぱいのボルドーワイン。

オーナーのDenis Durantouドゥニ・ドゥラントゥーは「醸造の芸術家」ともいわれる職人気質な人で、彼の代でシャトー・レグリーズ・クリネのクオリティはグーンと向上。
ロバート・パーカーなど評論家からも常に高い評価を獲得しており、いまや１本２万円はくだらないワインとなっています。

「醸造の芸術家」ドゥニ・ドゥラントゥー氏

そんな彼が新しくてがけたのが今回ご紹介のサンテイム。

サンテ・ミリオンでシャトー・フィジャックやモンブスケと隣接する畑で腕を振るったこのワインはまさにクラシックなボルドー！
強いタイプではありませんが、ほどよく熟成もすすみ上品なボルドーらしさを堪能できるお買い得なワインです。

これからの涼しい季節に美味しいですよ♪

ほどよく熟成した上品ボルドー

サンテイムをグラスに注ぐと、いかにもボルドーワインという濃く黒味がかった色調が楽しめます。香りはベリーの香りを主体に、新樽からくるカカオっぽいクリーミーなニュアンスがほのかにまじり、たいへん上品な印象です。

味わいは、酸、果実の甘味がほどよくバランスしきめが細かくとても滑らか。程よい厚みのある繊細な味わいは２００１年ヴィンテージで、ほどよく熟成が進んでいるからこそ！

これから涼しくなる秋口にゆったりと味わいたい赤ワインです。

芸術家の妻が描いた「仕掛けアリ！」のラベル

ワインを飲んだあと、ラベルをはがすことってよくありますよね。特にお誕生日やクリスマスに飲んだ特別なワインは、そのときの思い出とともにいつまでも保存しておきたいもの。

とはいえ手元に専用のラベルはがしがあるとはかぎりません。さらに専用のラベルはがしがあってもうまくはずれなかったりすること多いんです。

ところが、サンテイムのラベル、ご覧ください↓。

なんと、ラベルがシールになっているんです！これなら失敗することもなし。ほろ酔い気分でも安心してはがせちゃいます。（笑）

はがしたラベルを手帳やノートに貼ることもできるので、大切な思い出をいつも手元に・・・なんていうのも幸せになれそう！

こんなキュートなラベルを手がけたのは、オーナーの妻であり芸術家のMarie Reilhacマリー・レイヤック。詩集を発刊したり、パリで個展をひらいたりと活躍中のアーティストです。

ハートのなかに二羽の小鳥が寄り添っている姿がおしゃれで微笑ましいラベルです。