あの人気雑誌「ブルータス」でも
６位にランクイン！！
　　
グラン・クリュ（特級畑）シャンパン

ペルトワ・モリゼ　ブラン・ド・ブラン　グラン・クリュ
４，３８０円（税込み４，５９９円）
https://www.delivery-wine.net/2006/PMoriset.html

デリバリーワインの定番シャンパンとしてご紹介している「ペルトワ・モリゼ」が現在発売中の雑誌「ブルータス」のシャンパン特集で見事６位となりました！（３２ページに載ってます♪）

ペルトワ・モリゼは小規模ながら特級畑のみを所有し、そこで収穫された葡萄で丁寧にシャンパンを造る家族経営のシャンパン・メゾンです。
それゆえ生産本数もごくわずか！日本に輸入されるのも１０００本ほどときわめて少量です。

私たちがペルトワ・モリゼをお勧めしている最大の理由は、味わいの繊細さとフルボディな香り高さにありますが、家族経営にこだわる少量生産な点も魅力的ですし、なんと言っても１００％特級畑のシャルドネだけでつくられた高品質なブラン・ド・ブランを、4380円（税抜き）という価格で楽しめるのが素晴らしいと思っております。

葡萄が収穫されるペルトワ・モリゼの特級畑

私たちが選びお勧めしてきたワインに高い評価をいただくと、ついつい嬉しくなってしまいます！まだ「ペルトワ・モリゼ」をお試しでない方、是非召し上がってみてください。

大手シャンパンメゾンでは味わえない造り手の個性と、特級畑ならではの力強い味わいを楽しんでいただける、とても素敵なシャンパンです！

■ペルトワ・モリゼ ブラン・ド・ブラン　グラン・クリュ

販売価格　
フルボトル750ｍｌ　　　4,380円（税込4,599円）
ハーフボトル375ｍｌ 　2,480円（税込2,604円）
＊お得な６本セット、１２本セットもご用意しております！

https://www.delivery-wine.net/2006/PMoriset.html
↑ご購入はこちらから！

＜産地＞ フランス・シャンパーニュ地方・コート・ド・ブラン地区
＜品種＞シャルドネ　１００％ （特級畑１００％）

＜生産者＞
１９５１年に夫婦二人で立ち上げたシャンパンメゾン。栽培、収穫、醸造、熟成を一貫した家族経営で行っている。現在、４代目。　

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シャンパン通が注目のＲＭシャンパン

ペルトワ・モリゼのようなシャンパンメゾンはＲＭ（レコルタン・マニピュラン）と呼ばれ、最近シャンパン通の中で注目されています。

大手メゾンのシャンパンでは味わうことのできない、生産者ごとに異なる強い個性にその奥深さとワインとしての深みを感じることができる点が最大の魅力です。ただ、どのアイテムも生産本数が少ないため、気になったらすぐに買っておかないと、次に出会うチャンスが少ないのが難点でしょうか。

大量に葡萄を購入して造られる大手シャンパンメーカーとは一線を画すＲＭの味わいは好みの違いが出やすいものですが、今回の雑誌の企画で５０銘柄のＲＭが並ぶなか６位にランクインし太鼓判を押された「ペルトワ・モリゼ」はその中でもお試しいただいて間違いないＲＭシャンパンです。

香り、味の変化をお楽しみください

テイスティングコメントです。

良く冷やしたボトルの栓を抜くと、果実味あふれる香りが辺りに立ち込めます。
グラスに注ぐと、黄金色の液体からは高級なシャンパンの証である、木目細かい泡が、まっすぐと立ち上るのがお分かりになるでしょう。

開けてすぐはフレッシュでフルーティーな青りんごの香りなどが特徴ですが、時間を置くと徐々に芳ばしいナッツやカラメルのような熟成された香りへの変化を楽しむことが出来るでしょう。

時間とともに起こる変化は、そのシャンパンが生産者によってしっかりとした作られたクオリティーの証なのです。
ピークを迎えるのは、開栓後約１時間でしょうか？その変貌ぶりもお楽しみいただけたらと思いますが、飲む1時間前くらいに開栓しておくのも良いかと思われます。

では肝心のお味は？？ それは、飲まれてからのお楽しみということにしておきましょう。　ぜひお試しください！