心に沁みる美味しいシャンパン!コスパ最高!グランクリュ100%の贅沢な味わい


本当にオススメしたいシャンパンです。りんご、洋ナシ、なっつ、時間とともに強くなる香りと豊かな余韻がとっても贅沢。グランクリュ100%の醍醐味を満喫でkる心に沁みるおいしさ!

 

レゼルヴ カルトドール エティエンヌ・ルフェーヴル N.V. ブリュット

 

(泡)エティエンヌ・ルフェーヴル
N.V. ブリュット
レゼルヴ カルトドール

4,980円(税抜)+消費税

Etienne Lefevre NV Brut
Reserve Carte d’Or
【フランス/シャンパーニュ 泡】

☆ご購入はこちらから☆

こんにちは、デリバリーワインの江下です。

しっとりとした味わいのシャンパンが似合う季節になりました。今回はとっても美味しいグランクリュ100%のシャンパンをご紹介します!

シャンパーニュ地方の特級畑 ヴェルズネイ に畑を所有する生産者 エティエンヌ・ルフェーヴル が家族4人で造り続ける少量生産のシャンパンなのですが、グランクリュの葡萄100%ならではの、リッチな香りと芳醇な味わい、そして長い余韻が印象的で、正直このお値段でこの味わいには驚かされます。

大手有名メゾンとは異なる、RMならではの優しさと穏やかさも魅力的で、つい人に自慢したくなってしまう本当におススメしたいシャンパンです。 きっと心に残る1本になると思います!

キメ細やかなムースの飲み心地!溢れだす豊かな香り!!

シャンパーニュ地方、ピノ・ノワールの銘醸地 ヴェルズネイ の中でも恵まれた立地の畑の葡萄から生み出されたのがこのシャンパーニュです。

香り豊かで、泡はキメ細やかで柔らかく、口の中に優しく広がりながらムースのように溶けていく滑らかな飲み心地が印象的。

リンゴや洋ナシ、アプリコットの果実と白い花の可憐でキュートな香りからはじまり、時間と共に、リンゴをキャラメリゼしたような香ばしく甘いニュアンスとナッツのニュアンスが強くでてきて豊かな印象へと変化します。さらに、イーストのこうばしさが全体を通してワインに芯を与えていて、香りをかぐだけで質の高い丁寧に造られたシャンパンであることが伝わってきます!

芳醇な味わい、長く続く余韻、、、贅沢!

抜栓直後ははつらつとした酸と果実の力強さがはっきりと現れていますが、30分ほどすると全体に丸みを帯びてきて、グッとまろやかな味わいへと変化していきます。

ボディのある果実味が広がるのをしっかりとした酸が支え、余韻にかけて旨みとボリュームのある味わいが長く持続。葡萄のもつエネルギーが詰まった味わいは、泡でごまかされないワインとしての質の高さを感じさせます。

キメ細やかな泡のクリーミーな舌触りを堪能したのち、喉の奥へと流し込むとリッチな果実の香りとイーストの香ばしさが余韻にふくらみ、長く続いていきます。

この余韻の長さは他の産地のスパークリングワインや、グランメゾンのNVシャンパンではなかなか味わうことのできないニュアンスで、これこそがグラン・クリュ100%シャンパンの贅沢、とあらためて実感します。

充実した果実の旨み、熟成によって完成した決め細やかで柔らかいムースのような泡、シャンパンならではの余韻の長さ、、、その全てが充実していて、贅沢な気持ち浸れます!

エティエンヌ・ルフェーヴル グラス写真

丁寧につくられたシャンパンは必ずや思い出深い時間を演出する1本になるはずです。

ふくよかで豊かな味わいのグラン・クリュ シャンパン エティエンヌ・ルフェーヴル とても美味しいです!







お探しの誕生年をクリックしてください
ワインを探す 1918年 1919年 1920年
1921年 1922年 1923年 1924年 1925年
1926年 1927年 1928年 1929年 1930年
1931年 1932年 1933年 1934年 1935年
1936年 1937年 1938年 1939年 1940年
1941年 1942年 1943年 1944年 1945年
1946年 1947年 1948年 1949年 1950年
1951年 1952年 1953年 1954年 1955年
1956年 1957年 1958年 1959年 1960年
1961年 1962年 1963年 1964年 1965年
1966年 1967年 1968年 1969年 1970年
1971年 1972年 1973年 1974年 1975年
1976年 1977年 1978年 1979年 1980年
1981年 1982年 1983年 1984年 1985年
1986年 1987年 1988年 1989年 1990年
1991年 1992年 1993年 1994年 1995年
1996年 1997年 1998年 1999年 2000年
2001年 2002年 2003年 2004年 2005年
2006年 2007年 2008年 2009年 2010年
カテゴリー: 1 パーマリンク