大人気ジャンテ・パンシオの掘り出し物ブルゴーニュ!


限定入荷!大人気ブルゴーニュ生産者 ジャンテ・パンシオ

ジャンテ・パンシオ マルサネ・シャン・ペルドリ 2007

ジャンテ・パンシオ マルサネ・シャン・ペルドリ 2007
GEANTET PANSIOT MARSANNAY CHAMPS PERDRIX

4,100円 税込4,305円)

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こんにちは、デリバリーワインです。

この「ジャンテ・パンシオ」は私の最も好きなブルゴーニュ生産者の一つで、どれ飲んでもとにかく美味しいんです!!!

フラッグシップであるシャルム・シャンベルタンはもちろん、最も格下のブルゴーニュ・ルージュに至るまで、 はずれたことがなく、本当に信頼のおける生産者!!

そんなジュブレの名手ジャンテ・パンシオがマルサネに所有する畑から生み出すのが今回限定入荷した「マルサネ ジャン・ペルドリ 2007」です。

大人気生産者の味わいをお得に楽しめる、注目の産地「マルサネ」

マルサネというのはご存知の通り、コート・ド・ニュイの中では比較的知名度が低い産地かと思うのですが、そのおかげで有名生産者のワインであっても、他のAOCよりお買得に楽しむことができる、ブルゴーニュのまさに穴場!

それは、ジャンテ・パンシオとて例外ではありません。

しかも、ジャンテ・パンシオの所有する畑はマルサネの中でも最もフィクサンよりにあり、彼が所有するほかのグラン・クリュ同様、土壌は石灰質と恵まれているため、コート・ド・ニュイならではのエレガントさと力強さを兼ね備えた、ミネラル感に溢れる上質なワインとして完成しています。

その味わいは滋味深く、飲み手を幸せな気持ちにしてくれる素晴らしいワインとなっています。

パンシオのこだわり、丁寧で繊細なワイン造りの醍醐味をこのお値段で楽しむことができる、このマルサネはまさに掘り出し物!

葡萄を収穫するまでに2度も選別を行い、丁寧な畑仕事こそが最上のワインを生むという信念を持つ彼のワイン。

その味わいは「魅惑的でしなやか、味わいに富む素晴らしく心地よいワイン」とも言われ、かのパーカー氏は「私がボトルからしいんした全てのワインが、はつらつとしていて、みずみずしい果実味にあふれていた」と評価しています。

ワインスペクテーターや、ワインアドヴォケイト、クラスモン、ステファン・タンザー、など多くの 評論家や評論誌から高い評価を獲得していることから、今後ますます価格が高騰するであろうワインであり、中には 『店頭などで見かけたら即買いすることをおすすめする』とまで言う評論家までいる人気ぶり。

そんなパンシオのワインをお買得に楽しめるこの「マルサネ」は、
ブルゴーニュ好きの方に是非飲んでいただきたいワインです!!

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ジャンテ・パンシオ マルサネ・シャン・ペルドリ 2007 ボトル

ジャンテ・パンシオ マルサネ・シャン・ペルドリ 2007

ジャンテ・パンショは ジュヴレ・シャンベルタンとシャンボール・ミュジニーという至宝の二つの村に グランクリュとプルミエ・クリュの畑を持つドメーヌです。

最高で樹齢90年にも及ぶブドウ樹と丁寧な畑仕事から生み出される、力強くも透明感のあるワインが特徴です。 ジュブレ・シャンベルタン村の新星として、今最も注目を浴びている生産者の一つです。

そのジャンテ・パンシオが生み出す、マルサネ・シャン・ペルドリは、ジュブレ・シャンベルタンとはまた少し違った、非常に魅力的な味わいのワインに仕上がっています。

ジュブレのような果実の豊かさと、マルサネ特有の緊密なミネラル感。

造り手であるヴァンサン・ジャンテ氏の実に丁寧な畑仕事によって初めて、その良質なテロワールを引き出すことが可能なのです。

なお、ラベルにも描かれている鳥の絵は、ワイン名の「ペルドリ(=ヤマウズラ)」を表現しています。

テイスティングコメント

シャンベルタンを思わせる深み、濃厚なルビー色。

ブラックカラントやラズベリーなどの小さく熟した果実の芳香。

アールグレイにスパイス、それに煎ったニュアンスもあり、それぞれの香りの要素が複雑に入り混じり魅力的に広がる。

濃密で膨らみのある果実味が素直に美味しく感じられ、硬質なミネラルと酸によって味わい全体が引き締まり、よりエレガントなスタイルへと昇華させている。

空気に触れることで味わいは刻々と変化していき、より溌剌とした果実味を存分に味わうことが出来る。

シャンベルタン程のスケールはないが、その分近づきやすく、若いうちからでも気軽に楽しむことが出来、食事と合わせて飲むことで、 その存在意義は一層強くなる。

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