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[ ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ ロマネ・サン・ヴィヴァン 1995 ]にアクセスしてお読みください
こんにちは、デリバリーワインの江下です。 そのDRCが所有するグラン・クリュのひとつ ロマネ・サン・ヴィヴァン 1995年ヴィンテージが4本のみ入荷しました！
贅沢の極み！！１９年の熟成を重ねた、まさに飲み頃！長期熟成してこそ真価を発揮するDRCの偉大なグラン・クリュですが、今回ご紹介できることとなった ロマネ・サン・ヴィヴァン は、比較的酒質が柔らかく繊細で、DRCが送り出すワインの中では飲み頃を迎える時期が比較的早いと言われており、すでに１９年の熟成を重ねてきた95年ヴィンテージは今まさに飲み頃を迎えています。 評論家により飲み頃の見極め時期は異なってきますが、2010～25年くらいにピークを迎えると考える方が多いようですので、まさに今、そしてこれから１０年間が飲むべきタイミングのようです。
辛口パーカーも高評価を与える、1995年ヴィンテージ！1995ヴィンテージのロマネ・サン・ヴィヴァンに対して、ロバート・パーカーは91-93点という評価を与えています。 パーカーといえば、ブルゴーニュワインに対して辛口の評価を与えることで有名ですが、その彼がこのロマネ・サン・ヴィヴァン1995 に対して91-93点という高い評価を与えていることからも、かなり期待できる味わいであることが想像できます！
限られた方だけが味わうことの出来る贅沢なワイン２０年近い熟成を経た今、若い頃には感じることのできない、葉巻やトリュフや毛皮、なめし革の深みのある魅力的な香りを堪能できるはず！間違いなく飲む価値のある、珠玉の1本です。 何しろ、DRC人気は衰えを知らず、熟成を待たずして飲まれてしまうことも多いワインです。それだけに、20年近い飲み頃を迎えたDRCを口にするのは限られた方だけが味わうことの出来る贅沢なのです。
※お届けは12月19日（北海道・九州・沖縄は20日）以降となります
当たり年にはロマネ・コンティも上回る、、、ロマネ・コンティの東に広がる ロマネ・サン・ヴィヴァン。ロマネ・コンティと同じ粘土質が多く濃い色合いの石灰岩の表土が約９０センチほどの厚みを持っており、これはロマネ・コンティよりもさらに深く、この土壌のお陰でより繊細な味わいと、ミネラリーなニュアンスが多くなり、独特の気品を備えた味わいを誇っています。 ロマネ・コンティよりもさらに繊細な酒質とも言われるロマネ・サンヴィヴァンは、当たり年にはロマネ・コンティも上回る、と評価する愛好家が多いのもまた事実です。 たしかにロマネ・コンティはDRCが誇るフラッグシップのワインですが、その価格もまた破格なだけにこういう評価がなされるのも十分に納得のいく話ではあります。
これから10年が飲み頃のピークという贅沢なDRC！
※お届けは12月19日（北海道・九州・沖縄は20日）以降となります
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