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シャンパーニュ特集!

全品15%OFF!
2本3本セットは更にお得!

【5月24日(木)締切!】

お急ぎの方はこちらから!

  特別販売価格

限定11本限り!大のブルゴーニュ好きという若手生産者!
ダニエル・サヴァール ブリュット レゼルブ
(ピノ・ノワール100%) 詳細はこちら


15%OFF特別価格

4,580円(4,809円税込)

新ラインナップ入荷!サヴァールのスタンダード・キュヴェ
ダニエル・サヴァール ラコンプリ NV
(ピノノワール80%、シャルドネ20%) 詳細はこちら


15%OFF特別価格

4,760円(4,998円税込)

王冠にスワロフスキー!
■アラン・ナヴァール ランタンポレル NV
(シャルドネ100%) 詳細はこちら


15%OFF特別価格

5,440円(5,712円税込)

「ユリ」の花のエッチングボトル
■P.ゲール&フィス レヴェヌマンシエル NV

(ピノノワール75%、シャルドネ25%) 詳細はこちら


15%OFF特別価格

4,580円(4,809円税込)

「アルム」の花のエッチングボトル
■P.ゲール&フィス レヴェヌマンシエル NV

(ピノノワール75%、シャルドネ25%) 詳細はこちら


15%OFF特別価格

4,580円(4,809円税込)

「ひなげし」の花のエッチングボトル
■P.ゲール&フィス レヴェヌマンシエル NV

(ピノノワール75%、シャルドネ25%) 詳細はこちら


15%OFF特別価格

4,580円(4,809円税込)

ワイン試飲イベントで一番人気!
■グロンニェ ブラン・ド・ブラン NV

(シャルドネ100% ) 詳細はこちら


15%OFF特別価格

4,320円(4,536円税込)

シャンパーニュにしかないスペシャルな味わい!
■グロンニェ カルプ・ディエム NV

(シャルドネ60%、ピノノワール20%、ピノムニエ20% ) 詳細はこちら


15%OFF特別価格

4,660円(4,893円税込)

当り年90年娘の名を入れた限定品!素晴らしい熟成感!
デボルド・アミオー ブリュット・ミレジム プルミエ・クリュ キュヴェ・メロディ 1990
(ピノノワール100% ) 詳細はこちら


15%OFF特別価格

8,240円(8,652円税込)

 

シャンパーニュ特集!
全品15%OFF!
2本セットは更にお得!

本日は大好きな輸入元さんから届いた新着シャンパーニュの中から、私の大好きな美味しいシャンパーニュばかりを集めたシャンパーニュ特集

全品15%でお買い得です!

是非この機会に♪これからの暑い季節に重宝する、美味しいシャンパーニュを買いだめしてください!

【5月24日(木)締切!】

既に残り僅かなものもございますので、締切りは2日後、24日木曜日とさせていただきます!
在庫は日々変動しておりますので、売切れの場合もございます事ご了承下さい。

 

お急ぎの方はこちらから!

ダニエル・サヴァール Daniel Savart

限定!ラスト11本!迷いなく買い占め!
トップ10に入る大好きなワインです

「ダニエル・サヴァール ブリュット・レゼルブ」11本限定

実はこちらのキュヴェ、今後もう二度と入ってこないキュヴェなんです!!涙涙。

というのも・・・。
ラインナップが新しくなり、今までの「ブリュット・レゼルブ」が新たに「ルヴェルテュール」「ラコンプリ」として生まれ変わったのです。

この「ブリュット・レゼルブ」、私の大のお気に入りで…

輸入元にあったラスト11本、迷いなく買いしめました!

ピノ・ノワールを100%のブラン・ド・ノワール(=黒ブドウのみで造られるシャンパーニュ)。コクがあって深みがあってコスパも考えてランキングするとトップ10に入る大好きなワインです。

新作にも期待!

「ルヴェルテュール」「ラコンプリ」のうち、先日ルヴェルテュールをいただきましたが、樽を使っていない為、「ブリュット・レゼルブ」とはタイプの異なるスタイルでした。

「ラコンプリ」は(まだ飲んでいないのですが)、ピノ・ノワール80%、シャルドネ20%のブレンド、こちらが比較的ブリュット・レゼルブに近いタイプになるそうです。

(以下輸入元資料より抜粋)詳細はこちら

もともと大のブルゴーニュワイン好きという3代目フレデリック・サヴァール。

「同じピノノワールとシャルドネということもあって、偉大なブルゴーニュワインに匹敵するシャンパンを造りたいと思うようになりました。また、ブルゴーニュの栽培・醸造における考え方や手法のうち、良いと思われるものは積極的に取り入れていきました」 「ブルゴーニュワインもシャンパンも、大事なのはミネラル、フィネス、エレガンス。偉大なワインとは、長く心に残るワインだと思います」

小樽による発酵とバトナージュを伴う熟成、無清澄・ノンフィルターでのビン詰め。樽は、クリュッグ製205リットル樽、228リットル、300リットル、400リットルの4種類を使い、ヴィンテージごとの品種の特性に応じて高度に使い分けています。



■ダニエル・サヴァール ブリュット レゼルブ
Daniel Savart Brut Reserve

(フランス/シャンパーニュ:ピノ・ノワール100%:泡)

15%OFF特別価格
1本(750ml)

4,580円(4,809円税込)


お買得!2本セット

8,880円(9,324円税込)
ご購入はこちら

「プティット・モンターニュ・ド・ランス」のプルミエクリュ村、エキュイユとヴィレ・オー・ヌー産のピノノワール100%。平均樹齢35年のVV。現在販売中のものは、2008年産60%、2007年産と2006年産40%のブレンド。10〜20%を樽発酵・熟成。ドザージュは9g/l。



■ダニエル・サヴァール ラコンプリ
Daniel Savart L'accomplie

(フランス/シャンパーニュ: ピノノワール80%、シャルドネ20% :泡)

15%OFF特別価格
1本(750ml)

4,760円(4,998円税込)



お買得!2本セット

9,320円(9,786円税込)


「プティット・モンターニュ・ド・ランス」のプルミエクリュ村、エキュイユとヴィレ・オー・ヌー産のピノ・ノワール80%、エキュイユ産のシャルドネ20%。平均樹齢35年のVV。現在販売中のものは、2008年産60%、2007年産と2006年産40%のブレンド。10〜20%を樽発酵・熟成。ドザージュは8g/l。「l'accomplie」は「完遂した」の意味で、何年にもわたって試行錯誤と実験を繰り返してきた樽の使用技術について、遂に絶妙なバランスを体得したことを表しています。樽による醸造を行っているという意味では、この作品がスタンダード・キュヴェとなります。

 

アラン・ナヴァール  Alain Navarre

 

12面体ボトル、王冠にスワロフスキー!

珍しい12面体ボトル、王冠には純正スワロフスキー製のクリスタル、イマジネーション溢れる生産者、アラン・ナヴァール。

先日、王冠のスワロフスキーを写真にとってみました♪直径2mm程で、勿論それほど大きなものではありませんが、やっぱり女性はキラキラしたものに目がありません。

開ける前から人を楽しませようとするアラン・ナヴァールのセンスが嬉しいです♪

見た目さながら中身も美しい仕上がりで、シャルドネ100%ならではの柔らかく優しい味わい、酸や甘みがちょうど良く、ピュアな味わいでとってもバランスの良いシャンパーニュです。

(以下輸入元資料より抜粋)詳細はこちら

イマジネーション溢れる鬼才アラン・ナヴァール。 「ランタンポレル」は、この毎年のビン詰め時におけるブレンドの判断基準を、「2000本分、最高品質のシャンパンを造ること」一点のみに求めた、他ではまず聞かない、珍しいコンセプトの作品です。

「ランタンポレル」は英語では「Timeless」、「時間を超えて」という意味で、代々ぶどう栽培を営んできた彼らの先祖に敬意を表したものであると同時に、「(常識や価値観などは時間とともに変化するが)本当の美味しさは不変のものである」という意味が込められています。

外観も斬新で、シャンパンでは極めて珍しい「12面体ボトル」を採用し、また、王冠には純正スワロフスキー製の直径2mm程のクリスタルが嵌め込まれています。



アラン・ナヴァール ランタンポレル NV
Alain Navarre L'intemporel

(フランス/シャンパーニュ:シャルドネ100%:泡)

15%OFF特別価格
1本(750ml)

5,440円(5,712円税込)



お買得!2本セット

10,680円(11,214円税込)


現在販売中のものは、パシー・シュル・マルヌ村の真南向き斜面畑より、シャルドネ100%。粘土石灰質土壌。平均樹齢約35年。2007年産80%、ヴァン・ド・レゼルヴ(2004年産、2005年産、2006年産)20%のブレンド。ヴァン・ド・レゼルヴは、アリエ産・トロンセ産の225リットル樽で発酵・熟成させたもの。ドザージュは9.6g/l。

 

ゲール・エ・フィス P. Guerre & Fils

 

弊社代表酒井のお気に入りです!

花のエッチングボトル

こちらは花のエッチングボトル、ゲール・エ・フィス。3作品はどれも1年ずつヴィンテージの割合が異なり、「ユリ」は2005年、「アルム」は2006年、「ひなげし」は2007年にビン詰めされました。

「ユリ」2004年産が65%、2003年産と2002年産が35%のブレンド
「アルム」2005年産が65%、2004年産と2003年産が35%のブレンド。
「ひなげし」2006年産が65%、2005年産と2004年産が35%のブレンド。

アルムを頂きました。ピノノワール主体で味わいに深みと厚みがありながら、軽やかさやピュアさも持ったとてもエレガントな味わいです。

(以下輸入元資料より抜粋)詳細はこちら

「飲んで驚くほど美味しいのは、価格を考えても、当たり前でなければなりません。ボトルを手にした方が、それだけで幸せな気持ちになっていただけるかどうか。心から喜んでいただけるには、どうしたらよいか」。

自らも1000人以上の顧客を抱えるゲールは新しい試みとして、同じ畑、同じ品種構成、同じ割合のヴァン・ド・レゼルヴで、ただし毎年異なる花のエッチングボトルに3年連続で仕込んだ計3作品を、2010年に同時発売しました。

「ユリ」は2005年、「アルム」は2006年、「ひなげし」は2007年にビン詰めされましたが、これらを同時に発売することは経営的にもなかなか大変で、哲人の心意気が伺えます。



ゲール・エ・フィス レヴェヌマンシエル
P. Guerre & Fils l'Evenementielle

(フランス/シャンパーニュ:ピノノワール75%、シャルドネ25%:泡)

15%OFF特別価格
1本(750ml)

4,980円(5,229円税込)



お買得!2本セット

9,760円(10,248円税込)


アヴィーズ、ヴェルチュス等「コート・デ・ブラン」、エペルネ、ヴァントゥイユ等「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」、ヴィルノークス・ラ・グランド等「コート・ド・セザンヌ」の合計10村の畑より。ピノノワール75%、シャルドネ25%。2004年産が65%、2003年産と2002年産が35%のブレンド。ドザージュは9〜10g/l。ボトルにエッチングされた花は、「ユリ」です。



ゲール・エ・フィス キュヴェ・アリュム
P. Guerre & Fils Cuvee Arum

(フランス/シャンパーニュ:ピノノワール75%、シャルドネ25%:泡)

15%OFF特別価格
1本(750ml)

4,980円(5,229円税込)



お買得!2本セット

9,760円(10,248円税込)


アヴィーズ、ヴェルチュス等「コート・デ・ブラン」、エペルネ、ヴァントゥイユ等「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」、ヴィルノークス・ラ・グランド等「コート・ド・セザンヌ」の合計10村の畑より。ピノノワール75%、シャルドネ25%。2005年産が65%、2004年産と2003年産が35%のブレンド。ドザージュは9〜10g/l。ボトルにエッチングされた花は、「アルム」です。



ゲール・エ・フィス キュヴェ・コクリコ
P. Guerre & Fils Cuvee Coquelicot

(フランス/シャンパーニュ:ピノノワール75%、シャルドネ25%:泡)

15%OFF特別価格
1本(750ml)

4,980円(5,229円税込)



お買得!2本セット

9,760円(10,248円税込)


アヴィーズ、ヴェルチュス等「コート・デ・ブラン」、エペルネ、ヴァントゥイユ等「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」、ヴィルノークス・ラ・グランド等「コート・ド・セザンヌ」の合計10村の畑より。ピノノワール75%、シャルドネ25%。2006年産が65%、2005年産と2004年産が35%のブレンド。ドザージュは9〜10g/l。ボトルにエッチングされた花は、「ひなげし」です。



アラン・ナヴァール 
お買得!3本セット

各1本ずつ
(レヴェヌマンシエル、アルム、コクリコ)

(フランス/シャンパーニュ:ピノノワール75%、シャルドネ25%:泡)


お買得!3本セット

14,340円(15,057円税込)


 

グロンニェ Grongnet

美味しいです!!!
シャンパーニュらしい気品!

グロンニェカルプ・ディエムかなり、美味しいです!!

綺麗な酸がすーっと中心を通っていて、アフターに残るナッティーな香りが上品で・・・

美味しい泡は世界中に沢山あるけれど、シャンパーニュでしか味わえない気品ある味って、こういうシャンパーニュを頂くとしみじみ感じます。

ワイン試飲イベントで大人気!

スタンダードキュヴェも見逃せません!試飲イベントでは1・2位を争う人気であっという間に完売しました!

どちらも入荷する度すぐ欠品してしまう人気商品です。

(以下輸入元資料より抜粋)詳細はこちら

女性醸造家セシル・グロンニェが愛情を込めて造る気品シャンパーニュ。

濃密できめ細やかなブラン・ド・ブラン。このRMがあるエトージュ村は、コート・デ・ブランの南に位置し、豊富なミネラル や酸が特徴の白亜土壌基盤に、特有の粘土質が加わることにより、豊かな果実味と深いコクのあるシャンパンが生まれます。

2000人以上のパリジャンが毎年彼女の新作を心待ちにしているというのも納得で、グロンニェはコート・デ・セザンヌ地区随一のレコルタン・マニピュランといわれます。 入荷する度すぐ欠品してしまう人気商品です。



グロンニェ ブラン・ド・ブラン
Grongnet Blanc de Blancs

(フランス/シャンパーニュ:シャルドネ100%:泡)

15%OFF特別価格
1本(750ml)

4,320円(4,536円税込)



お買得!2本セット

8,440円(8,862円税込)


シャルドネ100%。平均樹齢30年のVV。3分の2をステンレスタンクで、3分の1を木製の大樽(33hl)で発酵。マロ発酵は3分の2。現在販売中のものは、2005年産が80%、2004年産が20%のブレンド。ドザージュは1.2g/lと激少。コート・デ・ブランから続く白亜土壌基盤にコート・デ・セザンヌ特有の粘土質が加わることによる、豊かな果実味とコクをお楽しみいただけます。



カルプ・ディエム
Carpe Diem

(フランス/シャンパーニュ:シャルドネ60%、ピノノワール20%、ピノムニエ20%:泡)

15%OFF特別価格
1本(750ml)

4,660円(4,893円税込)



お買得!2本セット

9,120円(9,576円税込)


平均樹齢30年のVV。木製の大樽(33hl)で発酵後6ヶ月間熟成。マロ発酵はしません。現在販売中のものは、2002年産が80%、2001年産が20%のブレンド。ドザージュは1.0g/l。2500年前のローマの格言だったという”カルプ・ディエム”は、”今を楽しむ”という意味。彼女自身が命名、ラベルもデザインしました。

 

デボルド・アミオー Desbordes-Amiaud

当り年90年ヴィンテージ
娘の名を入れた限定品、キュヴェ・メロディ

こちらはなんと、このお値段にして22年の熟成を経たシャンパーニュ

先月頂いたのですが、とってもいい熟成感です♪

アップルパイのような甘くて香ばしい香りと共に、酸もしっかり残っていて全体のバランスがとてもよいです。

泡はきめ細かく繊細で、柔らかく長く続きます

「ギド・アシェット2004」で3つ星獲得、このお値段はかなりお買い得です!

90年ヴィンテージのみ、ジャッキー・デボルドさんの娘さん(ファブリス・プイヨンの奥さん)エロディーの幼少期の写真を使った特別ラベルです。

(以下輸入元資料より抜粋)詳細はこちら

フランスのプロやワイン愛好家必携の「l'amateur de Bordeaux」誌のシャンパン特集号で、シャンパーニュの未来を担う若手醸造家8人のひとりに選ばれた、マルイユ・シュル・アイの造り手ファブリス・プイヨン。 「デボルド・アミオー」は彼の奥さんの実家がエキュエイユに運営するRMです。

原則としてデゴルジュマンも出荷直前に行うため、熟成ヴィンテージものでありながら、爽やかな風味もお楽しみいただけます。



デボルド・アミオー ブリュット・ミレジム プルミエ・クリュ キュヴェ・メロディ 1990
Desbordes-Amiaud Brut Millesime Premier Cru Cuvee M'ELODIE 1990

(フランス/シャンパーニュ:ピノノワール100%:泡)

15%OFF特別価格
1本(750ml)

8,240円(8,652円税込)



お買得!2本セット

16,440円(17,262円税込)


一級エキュエイユのピノノワール100%によるブラン・ド・ノワール。平均樹齢35年以上(当時)の古樹より。長期熟成に向け酸を保つため、マロ発酵は行っておりません。ドザージュは8g/l。春の2度の霜害を乗り越え、「世紀のミレジム」となりました。ぶどうは糖と酸の理想的なバランスを保ったまま、最高度に完熟しました。長期熟成のポテンシャルは大きく、今日でも驚くほどの新鮮さを保っています。「Guide Hachette」2004年度版で3つ星獲得。ジャッキー・デボルドさんの娘さん(ファブリス・プイヨンの奥さん)エロディーの幼少期の写真を使った特別ラベルです。

 



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