アイアンストーン オブセッション シンフォニー

気分は南国にトリップ！
トロピカルな香りの白ワイン！

『日本で飲もう最高のワイン』
ベストワイン賞
＆コストパフォーマンス賞

米国ワインコンペティション
ダブル金賞受賞！

こんなに安いのが信じられません！
夏価格 1,180円（1,239円税込）

(白)アイアンストーン オブセッション シンフォニー

（アメリカ／カリフォルニア州、シンフォニー100％、白ワイン）

夏価格　1,180円（1,239円税込）
※キャンペーン価格は8/28迄となります

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日本で飲もう最高のワイン
白中辛口部門で最高の賞を受賞！
ベストワイン賞＆コストパフォーマンス賞

先日、椿山荘で行われた「日本で飲もう最高のワイン」の表彰式に参加してきました。 そこでもの凄い人気だったのが本日ご案内の「アイアンストーン オブセッション シンフォニー」！ 試飲ブースを歩きながら色んな方の反応を見ていたのですが、とにかくこのワインに関しては、グラスに注がれた途端に皆が笑顔になる！！ 「いい香り」「美味しい」「飲みやすい」「安くて嬉しい！」「またおかわり来ちゃいました！」 そんな声が飛び交っていました！！！

表彰の結果もまさにこの反応通りのもので・・・ 白中辛口部門のベストワイン賞 さらに、小売価格1,500円以下のワインでコストパフォーマンス賞 ２つの賞を受賞！ ※上記「ベストワイン賞」「コストパフォーマンス賞」は、専門家と愛好家がそれぞれ20点満点で評価し、専門家と愛好家の点数の合算で最高得点を獲得したワインが選ばれます。

私も気がついたら２回ほどおかわりしていました。とにかく香りが華やかで、ほんのり優しい甘みが飲み心地よく、ピュアでクリーンで、ワイン初心者の方から全ての方に、愛される味わいです！

 

 

気分は南国にトリップ！
驚くほど溢れ出すトロピカルな香り！

グラスに鼻を近づけると驚くほどキュートな香りがたっくさん湧き出てきます！ パッションフルーツやライチ、グアバ、トロピカルフルーツの明るく弾ける果実感！ そしてプルメリアのような華やかなフローラル香！ 一瞬にして気分は南国ハワイに・・・trip♪

口に含むとほんのり甘みを感じる柔らかい果実感♪マスカットや白桃の香りが口に広がり、口当たりはサラリと滑らか。思わず飲みすぎてしまう優しい飲み口です。

「中辛口」とカテゴライズされますが、「甘さ」はごく自然な果実の甘み。べたつくような甘さではなく、舌の上でふわっと甘みを感じた後、すっと身体に馴染みます。（冷やして飲めば案外すっきりです！）

ワイン単体でも充分に楽しめる香りと味わいですが、ふんわり軽いキッシュでランチに頂いたり、アジア系のお料理、例えば生春巻きだったり、スパイスの効いたお料理とも相性抜群！

輸入元さんのマリアージュの提案では、ハワイアンなピザとの組み合わせが紹介されていました！

 

 

米国ワインコンペティション
ダブル金賞受賞！

世界最大の米国ワインコンペティション、サンフランシスコ・クロニクルワイン・コンペティションでは、白部門で、「金賞中の金賞」に選ばれました！

カナダで行われるインターナショナル・バリューワインアワーズでもチャンピオンを受賞！

 

自社ブドウ100％で丁寧に造る
「自然に優しく人に優しい農法　サステーナブル農法」を実践

アイアンストーン・ヴィンヤーズは代々ブドウ栽培を行ってきた栽培農家。 自然環境に優しいサステーナブル農法を実践し、自社畑で良質なブドウを栽培、ワインは自社葡萄１００％で丁寧に造っています。 醸造家スティーブン・ミラー氏は、2011年のカリフォルニア、ワイン用ブドウ栽培協会の最高の栄誉である「最優秀栽培農家賞」を受賞しています。

アイアンストーンにしかない魅力
オンリーワンな味わい。

使用葡萄品種は「シンフォニー」。 これはアメリカで開発されたマスカット・オブ・アレキサンドリア種とグルナッシュ・グリ種の交配品種です。 他には無い華やかな香りと味わいが、注目を浴び始めています。 アロマティック品種の代表格になりうる品種です！

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【アイアンストーン・ヴィンヤーズ】
Ironstone Vineyards

（以下輸入元資料より）

【 所在地 】 1894 Six Mile Road Murphy, CA 95247
【 ワイナリーHP 】 http://www.ironstonevineyards.com/

自社ブドウ100％で産み出すコスパが光るカリフォルニアワイン。

コストパフォーマンス抜群のカリフォルニアワイン

持続可能な農法として注目を集めるサステナブル農法を実施

エステイト葡萄で丁寧に造ったコストパフォーマンス抜群のカリフォルニアワイン

シエラ・フットヒルズに静かに横たわる歴史的なゴールドラッシュの町・マーフィーで代々ブドウ栽培を行ってきた栽培農家が産み出すとっておきのワイン。 アイアンストーン・ヴィンヤーズは自然環境に優しいサステーナブル農法し自社畑で良質なブドウを栽培。 コストパフォーマンスに飛んだ果実味豊かなワインを産みだし世界のワインファンの心を捕らえてきました。

最優秀栽培農家賞 “Grower of the Year 2011”カリフォルニア州2011受賞 2011年-カリフォルニア、ワイン用ブドウ栽培協会の最高の栄誉である”最優秀栽培農家賞“受賞 この賞は、CAWGの与える最高の評価で、ブドウ栽培・管理において優れ、また業界における改革・リーダーシップを認められた生産者に授与されます。 ※CAWG:カリフォルニアブドウ栽培家協会

醸造家スティーブン・ミラー氏

 

アイアンストーンにしかない魅力
「オブセッションシンフォニー」
オンリーワンな味わい。

他にはない特別なワイン、シンフォニー種で産み出される華やかなで軽快。 スパイシーな味ワインでロングランヒットとなった人気の白ワイン。 アイアンストーンのオブセッション　シンフォニーはアメリカで開発されたマスカット・オブ・アレキサンドリア種とグルナッシュ・グリ種の交配品種です。 オブセッションはこのシンフォニー100％で造られる他には無い味わいが魅力のワイン。 華やかなブーケにわずかなラベンダーと桃の香りを持ち、辛味の強い料理や香辛料の効いた料理に驚くほどよく合うオリジナリティ溢れるワインです。

 

 

ロダイを中心とする三つの栽培地域

■Lodi (Sacramento,San Joaquin内）
世界でも最も肥沃な土地の１つで現在、約680haの畑を所有（海抜16m）。日中は暖かく、夜間は冷涼な風が吹く。

■Sloughouse 　 （Sacramento内)
土壌の下部は砂質のローム土壌で、川の小石や小さな丸石の土壌が混ざっている。約1320ha（海抜90?120m）の畑を所有しており、それぞれの土壌のタイプや風味がぜいたくに混ざり合っている。

■Sierra Foothills（多数のカウンティにまたがる)
マーフィーズにあるワイナリー地域に約960ha所有（標高720m） 。日中は暖かく、夜間は山から涼風が吹く。鉱物や岩の多い土壌から豊かな香りや個性的なブドウができる。

 

 

ブドウは全て自社畑から！

ブドウは全て自社畑から収穫されたものを使用します。

この為、自社用ワインには常に安定して良質なブドウが使用されます。

*　カリフォルニア州でのブドウ栽培規模TOP 10農家の1つ
*　3000ha以上のブドウ畑
*　ロダイ地域にシャルドネを植樹した最初の生産者
*　カベルネフランの最大の生産者の１つ！

 

サステーナブル農法実践

持続性のあるブドウ栽培として、「自然に優しく人に優しい農法　サステーナブル農法」を実践。

長期的な農業プログラム　—　農家と社会の質を高める農法をめざします。

1.　近隣環境の質、農業が依存している資源の基盤を高める
2.　基本的な食糧や食物繊維を供給
3.　経済的に実行可能

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