ガングロフ

【26日午前9時締切】
世界中のバイヤーが奪い合う
パーカーですら試飲できないカルトワイン

ようやく日本に入ってきた
初入荷のサン・ジョセフ含め
全５種類！

かなり競争率の高い予約販売商品です
通常の注文とは異なり注文完了しても商品確保にはなりません。
下記注意点をよくお読みの上、ご注文下さい。

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セットがお得！

ワインマニアを虜にする

ワイン愛好家、いえマニアと言ったほうがいいかもしれません。

世界の人々が、１年に１度の蔵元からの出荷日を心待ちにするワインがあります。

めったにマスコミに登場せず、生産量が非常に少ないため高価なガングロフのワインです。

にもかかわらずコート・ロティとコンドリューで最も高い人気を誇るワインのひとつです。

彼の造るワインは一度でも口にした人は虜となってしまう官能的な魅惑に溢れていると言います。

評論家には左右されない、カルトワイン

雑誌や評論家のインタビューを受けることを嫌い、マスコミに登場することも稀。山奥で黙々と葡萄と向かい合い、ワインと話し合いながら、理想のワインを造るガングロフ。

評論家をわざわざ招聘し、高い評価を獲得することでメジャーになっていくワインも多いなか、あのロバート・パーカー氏ですら今となっては飲むことができないワインとなりました。

唯一彼の名前が取り上げられたのは、２０００年のイギリスの評論家ジャンシス・ロビンソン女史が携わる「オックスフォード・コンパニオン・トゥ・ワイン」。
その中で「最も将来有望な２８人」の一人に選ばれました。

そして、ただ一度の登場にもかかわらず、翌年の２００１年以来、予約しなくては買えないワインとなってしまったのです。

知る人ぞ知る、知ってしまったら離れられないカルトなワイン、それがガングロフです。

ガングロフにしかない官能的な味わい

では、雑誌で取り上げられたり、評論家の点数を獲得したりしていないにも関わらず、何故こんなに世界中の愛好家に注目されているのでしょうか？

彼の造るワインは、美しいラベルのイメージ同様、官能的な味わいに満ちているといいます。

官能的・・・

緻密さと繊細さが表裏一体となり、絡みつくように口の中を広がる味わい。
このワインを一度でも口にすると忘れられなくなるそうです。

そして評判が評判を呼び、ただひたすらワインの味わいだけで入手困難になってしまったワイン。
それが、ガングロフなのです。

コンドリューを味わいたくて、同業者までもが試飲のために行列する

また、ローヌで年に一度開かれる展示会では、一般市場ではまずお目にかかることのできない、そして蔵元に行ってもテイスティングすることすらできない、ガングロフのコンドリューを目指して、バイヤーのみならず同業者までもが彼のブースに列をなすそうです。

日本への入荷は数ケースのみ

しかし、この魅惑的とも官能的とも言われるワインの生産本数はごくわずか。
わずか３０樽弱しか造られていません。

そのため日本への入荷は数ケースしかありません。個人的な友人関係にある輸入元であってもこれしか入手できないのです。ガングロフの稀少性を実感いただけるでしょうか。

飲んだ人を必ず虜にするというこの魅惑的なワイン、ご興味をもたれた方はお早めにどうぞ！

ガングロフ氏の素顔 コンドリューに1.7ヘクタール、コート・ロティに2.4ヘクタールという小規模なガングロフのドメーヌ。 急勾配の丘陵に広がるブドウ畑でオーガニック栽培を行い、全てを手作業でこなします。 ロックと芸術を愛するガングロフ氏は独特の感性と、手抜きのない熱心な栽培・醸造により、他の人が真似できない魂が詰まったワインは世界中の人をとりこにします。 コンドリューにつていはその一部をローヌの名門ギガルに今でも卸しているそうです。 彼のセラーにはセンスの良いポスターや、ロックを流しているのでしょうかカセットデッキなどもおいてあり、心地よい空気が流れているとのこと。

急斜面の畑で作業中のガングロフ氏

しかしガングロフのセラー手法はどちらかといえば現代的。小型のオークバリーク（一部新樽）で行う長いエルヴァージュ。澱引きはなく、酸化防止剤も最低限しか使用しません。 驚異的な凝縮度、深み、複雑さが特徴のガングロフのスタイルは、その一方で繊細さと優美さを感じさせ、果実の純度と鮮度をいきいきと表現しています。

断崖絶壁の畑

■（白）ガングロフ　サン・ジョセフ・ブラン　２０１０
GANGLOFF　2010　ST JOSEPH BLANC

（フランス／ローヌ（北）地方、マルサンヌ100％、白ワイン）

ラベルは
お楽しみ・・・

噂によれば、同じくお兄さんの書いた絵で、
今回はかなり
アバンギャルドな絵
だという話も・・・

まだ輸入元にも写真がない為、届いてからのお楽しみになります。

産地　　　フランス／ローヌ（北）地方
格付け 　AOCサンジョセフ
品種　　　マルサンヌ100％
栽培　　　有機農法、９月末に100％手摘み収穫
醸造　　　醸造所の自然な温度20〜23℃で300リットルのオークの樽（25％は新樽、残りは2〜4年）を用い発 酵。マロラクティック発酵も行いました。
熟成　同じ樽で12ヶ月。
樹齢　　　20年。また、ガングロフが畑の半分を2009年に再植しました。
瓶詰　　　非常に軽く濾過と清澄をして2011年8月にボトリング。1,600本（130ケース）生産。
ボディ　　フルボディ

以下輸入元資料

このエキサイティングなワインの3年目にあたるヴィンテージに、やっと 輸入する価値があるだけの本数を手に入れることができました。実際生産量はほとんどゼロ等しく、なんとたった130c/sのみ。さらに当然非常に高い需要があるのです。コンドリューのすぐ南にある樹齢20年のマルサンヌの畑を2007年に購入し、ガングロフ流の世話を施してきました。全て除梗し、300リットルのオークの樽で醸造、熟成しています。（25％は新樽）リッチで香り高いワインで、まるで素晴らしいコンドリューのようです。

プレス情報：リヴィングストーン-リアマンス：3つ星「かなりナッティな香りが広がり、上質な白い果実、ヘーゼルナッツが特に強調されている。口に含むとすぐにリッチな味わいが広がり、最初の肉厚さが上質なフィニッシュへと導き、繊細な後口。」；タンザー： 90p「ネクタリン、オレンジの皮、洋梨、白い花などの非常に豊かな香り。このワインの香りはヴィオニエのようである。活き活きとしたミネラルとスパイスのニュアンスにより複雑さと強さが加わっている。」

テイスティングノート： スモーキーな杏、洋梨などのコンドリューに良く似た香りを持った見事なワイン。驚くほど素晴らしい肉厚な舌触りとミネラルのフレッシュさがあります。

ヴィンテージノート： 2010年は素晴らしく、再びワインがピュアな果実味と熟したタンニン、爽やかな酸味の完璧なバランスをみせた年となり、濃密でありながらエレガンスを生み出す軽やかな舌触りがあります。2010年は2007年ほどリッチでない一方、よりエレガントでバランスの良いのが特徴です。この特徴をもたらした天候の要因は、長く寒い湿った冬に始まり、遅い開花、結果として遅い収穫へとつながったこと、また晴天の続く長い夏ではありましたが決して暑くなり過ぎることのなかったことです。8月中旬の突発的な雨が、バランスを与えました。

ブドウ畑： サン・ジョセフの北部、コンドリューに近いペイローと呼ばれるところにある、標高300mの花崗岩土壌の急斜面の1.5haの畑。ガングロフが2007年に畑を購入した時には、ブドウにはかなりの手入れが必要でしたが、コンドリューに近いワインができるポテンシャルが明らかに存在していました。その後、ガングロフよって非常に注意深く的確な手入れを施されてきました。

■(白)ガングロフ　コンドリュー２０１０
Gangloff Condorieu

（フランス／ローヌ（北）地方、ヴィオニエ100％、白ワイン）

産地　　　フランス／ローヌ（北）地方
格付け 　AOCコンドリュー
品種　　　ヴィオニエ100％
栽培　　　有機農法、９月末に100％手摘み収穫
醸造　　　バリークで醗酵。醗酵に用いるバリークの30%は新品で、その中にはワインにあまり樽の特徴を残さず作業もしやすい300リットルと350リットルの樽も含む。残りのバリークは1〜2年もの。マロラクティック醗酵。
熟成　　　オールドバリックで11ヶ月
樹齢　　　樹齢６０年を50％、４０年を50％
瓶詰　　　ごく軽くろ過、清澄。
ボディ　　フルボディ

以下輸入元資料

テイスティングノート：非の打ち所がないほどゴージャスで快楽的なワイン。マンゴー、ピーチ、アプリコットの甘美なテクスチャーとリッチなフレーバー。強く印象的なミネラリティ、微かにただようクリーミーなオークの香りとバランスをとるすがすがしい酸味。永遠に続くかに思える長いフィニッシュ。

ヴィンテージノート： 2010年は素晴らしく、再びワインがピュアな果実味と熟したタンニン、爽やかな酸味の完璧なバランスをみせた年となり、濃密でありながらエレガンスを生み出す軽やかな舌触りがあります。2010年は2007年ほどリッチでない一方、よりエレガントでバランスの良いのが特徴です。この特徴をもたらした天候の要因は、長く寒い湿った冬に始まり、遅い開花、結果として遅い収穫へとつながったこと、また晴天の続く長い夏ではありましたが決して暑くなり過ぎることのなかったことです。8月中旬の突発的な雨が、バランスを与えました。

■（赤）ガングロフ　サン・ジョセフ・ルージュ　２００９

（フランス／ローヌ（北）地方、シラー100％、赤ワイン）

ラベルは
お楽しみ・・・

噂によれば、同じくお兄さんの書いた絵で、
今回はかなり
アバンギャルドな絵
だという話も・・・

まだ輸入元にも写真がない為、届いてからのお楽しみになります。

産地　　　フランス／ローヌ（北）地方
格付け 　AOCコート・ロティ
品種　　　シラー100％
栽培　　　有機農法、9月に100％手摘み収穫
醸造　　　：100％除梗し、ステンレススティールタンクで自然酵母を用い、SO2の使用は非常に少なく抑えて発酵 を行いました。醸造期間は2週間。ルモンタージュと少しだけピジャージュも実施しました。
熟成　　　20％は新樽、残りは4〜5年の300リットルのオークの樽で22ヶ月
瓶詰　　　無濾過、無清澄で2011年7月にボトリング。1,200本（100ケース）生産。
樹齢　　　15年
ボディ　　ミディアム〜フルボディ

以下輸入元資料

このエキサイティングなワインの3年目にあたるヴィンテージに、やっと輸入する価値があるだけの本数を手に入れることができました。実際生産量はほとんどゼロ等しく、なんとたった100c/sのみ。さらに当然非常に高い需要があるのです。コンドリューのすぐ南にある樹齢15年の畑を2007年に購入し、ガングロフ流の世話を施してきました。全て除梗し、300リットルのオークの樽で熟成しています。（20％は新樽）リッチで香り高いワインです。

プレス情報：リヴィングストーン-リアマンス：3つ星「スケールの大きな弾けるブーケは、花や魅力的な香りを含んだブラックベリーの香りで、にっこりしてしまう。」タンザー：89p「優しいスモーキーさを伴う生のブラック・ラズベリー、ビターなチェリーの味わい。しっかりとしたミネラルのキレと見事な透明感を持った元気溢れるフィニッシュ。」

テイスティングノート： リッチな香りを放つシラーの果実味の核を中心にもった柔らかく優しいワインです。ブラックベリー、ブラックチェリー、ミネラリーな花、熟したブラックフルーツにアクセントを与える黒こしょうの風味などの大柄で良く熟した豊かな味わい。しっかりとした骨格があります

ヴィンテージノート： 北ローヌでは2009年は非常に優れた年となりました。ワインには力強い果実味と偉大な骨格があり、1999年を思い起こさせます。冬は寒く湿った天気で、これが地下水脈を潤してくれたため、ワインに全体的なバランスをもたらしました。春の訪れは早く、夏は暖かく乾燥していましたが、旱魃にはいたりませんでしたので、ブドウはちょうど良い具合に熟すことができました。このヴィンテージは、今飲んでも美味しく、非常に長期に渡ってとはいきませんが、今後もとても良く熟成するでしょう。

ブドウ畑： サン・ジョセフの北部、コンドリューに近いペイローと呼ばれるところにある、わずか1haの花崗岩土壌の急斜面の畑。ガングロフが2007年に畑を購入した時には、ブドウにはかなりの手入れが必要でしたが、コート・ロティに近いワインができるポテンシャルが明らかに存在していました。その後、ガングロフよって非常に注意深く的確な手入れを施されてきました。

■(赤)ガングロフ　コート・ロティ　ラ・バルバリン 2007
Gangloff La Barbarine

（フランス／ローヌ（北）地方、シラー95％、ヴィオニエ5％ 、赤ワイン）

【予約販売】

産地　　　フランス／ローヌ（北）地方
格付け 　AOCコート・ロティ
品種　　　シラー95％、ヴィオニエ5％
栽培　　　有機農法、9月18日〜10月1日に100％手摘み収穫
醸造　　　天然酵母使用、酸化防止の添加は最低限のみ
熟成　　　６０％は新樽、４０％は２〜４年もののバリックで２３ヶ月間熟成
瓶詰　　　無ろ過、無清澄。
樹齢　　　樹齢４０〜６０年
ボディ　　フルボディ

ワインについて

世界の至宝の一つと言えるコート・ロティのお手本のような見事なワイン。ガングロフが若い樹を用いて造るキュヴェで、 ほんの少しだけヴィオニエを加えています。コート・ブロンドに位置する花崗岩土壌の畑で、従ってより軽やかで花の香りが広がる香り高いコート・ロティの特徴が表れます。2年近くオークの新樽と古樽（どちらも小樽）をミックスして用い熟成されていますが、 香りにはオークは強く感じられず、一方それがワインにフィネスと複雑を与えてます。このキュヴェは5-7年以内が飲み頃で、それ以降はセレン・ノワールを。

ティスティング・ノート

スミレ、ラズベリー、カシス、こしょう、デーツ、土、コーヒー、ブラックフルーツのコンフィなどのリッチで豊かなかつ複雑な香り。口に含むと、エレガントで活き活きとしており、少し収斂性のあるタンニンがあります。従って、食事との相性も良いでしょう。余韻は長くおり、完成されたワイン。

プレス

リヴィングストーン-リアマンス：「ドメーヌのトレードマークと言えるフィネスとスタイリッシュな果実味が感じられる。」
タンザー：92p「刺激的なミネラルがまるで無重力のような印象と、スパイシーな長い余韻にキレを与えている。」

■(赤)ガングロフ　コート・ロティ・ラ・セレン・ノワール2005
Gangloff Cote-Rotie la Seren Noir 2005

（フランス／ローヌ（北）地方、シラー100％、赤ワイン）

セレン・ノワールは男性的な強さが際立ちます。ダークフルーツ、多くのミネラルとスパイス、かすかなローストミートの香りが醸しだす深みあるしっかりとした口当たりと、タンニンの把持力。
ミネラルの酸味の素晴らしさとあいまった、エネルギーに満ちあふれ複雑に重なり合う味わいは、ゆっくりとその真骨頂をあらわします。口に残る余韻の長さは圧巻というほかないでしょう。セクシーで男性的なワイン。

【予約販売】

産地　　　フランス／ローヌ（北）地方
格付け 　AOCコート・ロティ
品種　　　シラー100％
栽培　　　有機農法、9月18日〜10月1日に100％手摘み収穫
醸造　　　天然酵母使用、酸化防止剤の添加は最低限のみ
熟成　　　６０％は新樽、４０％は２〜４年もののバリックで２３ヶ月間熟成
瓶詰　　　無ろ過、無清澄。
樹齢　　　樹齢４０〜６０年
ボディ　　フルボディ

以下輸入元資料

コート・ロティの素晴らしき手本となるワインで、もちろんそれ自身が世界の至宝の一つと言える1本です。ガングロフの古樹から造られ、ヴィオニエは入っていない純粋なシラーです。こちらは花崗岩土壌とシスト土壌のブドウをミックスして用い、より濃い色で、より力強く骨格のあるスタイルのコート・ロティ。2年近くオークの新樽（60％）と古樽（どちらも小樽）をミックスして用い熟成されていますが、 香りにはオークは強く感じられず、一方それがワインにフィネスと複雑を与えてます。もしこのワインの誕生後7年以内お飲みになるようなことがあれば、十分に空気に触れさせてください。

ティスティング・ノート

濃い色の果実、ミネラル、スパイス、微かにローストした肉などの爆発的な香りを放ち、タンニンの存在感も強くより堅固で厚みのある味わいです。素晴らしいミネラルの酸味を持ち複雑でエネルギッシュ。味わいの層がゆっくり現れ、余韻の長さはまさに感動的。

プレス

リヴィングストーン-リアマンス：「非常にクラシックなスタイルで、その土地に対してとても正直。ブルゴーニュ的な繊細さも持ちながら、鮮明でバランスの良い見事なヴィンテージになろうということろである。」
タンザー：92p「バルバリンに比べより骨格があり、リッチで深い味わい。スケールの大きなシラーのファンはこちらが気に入るだろう。」

セットがお得！

■お客様のご都合によるキャンセルは一切お受けできません。

【ガングロフ】
Gangloff

（以下輸入元、ザ・ヴァインさん資料）

イヴ・ガングロフは30年前にアルザスからコンドリューにやってきました。 芸術家である彼の兄弟が、ギガルに買い取られる前のシャトー・ダンピュイで住み込みで仕事をしており、こっちには仕事があると彼に教えたのです。彼は現在の奥様のマチルダに出会い、仕事を見つけ（最初はドゥラ）、ここに残ることにしました。 少しずつ小さな畑を買ったり借りたりしながら、1990年半ばに彼の初めてのワインをリリースしました。現在では、彼のワインの見事なクオリティとスタイル、そして本当に少ない生産量のために、彼はこの地方の、もといフランスのスーパースターの一人となっています。

ガングロフはコンドリューの生産者で、醸造所と家族の自宅はコート・ボネットのすぐ下にあり、ここにはシェリーの畑と共にブドウ畑を所有しています。 コート・ロティでは、コンバール、モラール、ロジェに畑があります。全ての畑は急峻な斜面にあるため、全ての仕事は手作業で行わなければならず、ブドウ畑を管理するにはもの膨大な量の労働が要求されます。初夏、ブドウが枝が勢い良くのび、それをエシャラと呼ばれる支柱に結び止めなければならい時期には、ガングロフは収穫時よりも多い30人もの人と一緒に働かなければなりません。彼は全ての面において頑固で口うるさくもあり、非常に几帳面でもあります。

醸造所では、モダンな手法と伝統的な手法をミックスして用いています。除梗を行いますが、収穫した全てをそうするのではなく、ヴィンテージによって量は異なり、自然酵母を用い、できるだけ人工的なコントロールは避けています。 白ワインの醸造は一部新樽で行い、熟成もオークの小樽で長期熟成させますが、その間ラッキングは行わず、必要最低限の酸化防止剤のみを使用し、新樽も使用します。しかしワインは決してオーキーになることも、押し付けがましくなることもありません。活力と個性に満ち、コート・ロティやコンドリューのクラシックな香りが溢れます。