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ものすごい掘り出し物を発見しました!
超稀少なのに
破格のお値段!
なんと今が飲み頃
の25年熟成!

シャトー・ガブリエール
シャトーヌフ・デュ・パプ
プレスティージュ1988

『艶やか』という言葉にピッタリ!
驚きの美味しさ!

パーカー100点のラフィットに負けない感動!

シャトー・ガブリエール
シャトーヌフ・デュ・パプ
プレスティージュ1988

【12本限定特別価格】
税込12,480円

★☆ご注文はこちらから☆★


これはすごい掘り出しものです!!
超高級ワインに負けない感動!!

こんにちは、デリバリーワインの澤口です。

本日ご紹介するシャトー・ガブリエールは、先日私が参加したワイン会で見つけたワイン。 当日のワインリストにはシャトー・ラフィットの1986年(パーカー100点)や1985年ヴォギュエのミュジニー1987年など錚々たるワインが並ぶ中で、意外にも(といっては失礼かもしれませんが)最も話題になったのがこのワインだったんです!!

その貫禄に圧倒されるようなラフィットや、自分自身のワイン観が変わるようなミュジニー・・・、一生に一度しか飲めないようなワインの数々はもちろんどれも素晴らしかったのですが、タイプこそ違えど口にした時の感動は負けていません!! その場にいたソムリエの方を含め、皆さんが口をそろえて大絶賛!!その美味しさを一言で表すなら『艶やか』

急いで輸入元さんと交渉し在庫を確保したのですが、さらに驚いたのはそのお値段!!25年熟成という貴重なヴィンテージ物にも関わらず、なんと税込12480円でご紹介できるんです!!飲み頃を迎えるまで静かに、大切に熟成された稀少な1本としてコレははまさに破格!!

今が飲み頃のシャトーヌフ・デュ・パプ。ご用意できた本数はたったの12本。早い者勝ちとなりますのでご興味のある方はお早めにお買い求め下さい!

【予めご了承下さい】

こちらの商品はヴィンテージの古いものとなりますので、ボトルごとの個体差が生じている可能性がございます。ご理解のうえご購入下さい。

★☆ご注文はこちらから☆★

 

長い熟成によって育まれた
『艶やか』な魅力がたっぷり!

グラスに注ぐと、縁はレンガ色に近く熟成感がありますが、まだまだ色も濃く、香りの立ち上がりも華やか!!

花やベリー系の果実の可憐な香り、紅茶、果物を煮詰めたジャム、ドライフルーツなどを連想させる香りからは凝縮感と熟成感が伝わってきます。

口に含むと非常に滑らか。余韻も深く長く楽しめます。旨味、香り、タンニンが綺麗に溶け込んでいて、まさに艶やかという言葉がピッタリ!!

25年という長い時間、大切に大切に熟成されてきたことがわかる1本です。

 

今では珍しい伝統的な13種類のブドウを使用!!
高評価シャトーが造る貴重な1本!

シャトー・ガブリエールは14〜15世紀頃に起源をもつ、歴史ある造り手です。栽培・収穫は祖先から受け継いだ伝統的な方法を用います。収穫の際はそれぞれの品種が完熟するまで待ち、すべての品種を収穫するまでに4〜6週間かけて行うなど手間を惜しまない方法を守り続けています。

この、シャトーヌフ・デュ・パプ プレスティージュには、AOCシャトーヌフ・デュ・パプで認められている13種類のブドウ全て(※)が使われています。

現在では13種類全てのブドウを用いる生産者は非常に少なく、貴重な存在です。 それぞれの品種の良さを上手に引き出され、一体感を感じられる造りとなっています。

手作業で収穫されるブドウは、畑での収穫時、トラクターに備え付けられた選果台、醸造所の選果台と3回にもわたる選果によって厳しくチェックされ、健全な完熟のブドウのみを用いるという徹底ぶり。

このような地道な努力によって、造りだされるワインは世界中で非常に高い評価を受けています!

※使用ブドウ品種
グルナッシュ、シラー、ムールヴェルド、サンソー、テレ・ノワール、ミュスカルダン、クノワーズ、ヴァカレス、ピクプール、ピカルダン、ルーサンヌ、、クレーレット、ブールブーラン


【予めご了承下さい】

こちらの商品はヴィンテージの古いものとなりますので、ボトルごとの個体差が生じている可能性がございます。ご理解のうえご購入下さい。

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