最新アドヴォケイト(パーカー) 「しっかりフルボディ」でこの安さ！！ 凝縮感のある強い果実味 シモンシッヒ・エステート ティアラ ２００９
＆ 限定特別販売！在庫限り！ オーク樽熟成による、 ０９年パーカー９３点に引き続き、 (白)シモンシッヒ シュナン・アヴェック・シェーヌ ２０１０ |
南アフリカの「正統派！ボルドーブレンド」
コストパフォーマンスNo.1ワイン
リッチで飲み応えのあるこの味わい。これこそ「しっかりフルボディ」を求める方々に堂々とお薦めできる、正統派！ボルドーブレンド（カベルネ・ソーヴィニヨン主体＋メルロ他）の代表格です。 インパクトのある香り、凝縮感のある強い果実味、そしてパワフルな口当たり。 鼻の奥に響く強いアルコール感や凝縮感。どこかボルドーよりインパクトが強くて、でも洗練されたまとまりのある味わいで・・・ |
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どこかカリフォルニアのプレミアムワインと言われるナパのカベルネや、スーパータスカンを彷彿させます。
嬉しい！安い！
中々見つからないクオリティ
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そしてこの価格帯では中々見つからないクオリティ。南アフリカのワインだからこそ、実現出来たこの超No.1コストオアフォーマンス。デイリーにも贅沢さを感じられる優れた逸品。 新世界特有の、甘味や青味がまったくない、南アフリカのワインです。フルボディでパワー溢れながら、上品と言うか雑り気がないと言うか・・・。素直に美味しいです。 |
最新のアドヴォケイト(パーカー)で９１点獲得！
このティアラは毎年最も作柄の良かったぶどうを使ったボルドースタイルのブレンドワイン。
２００９年はカベルネ・ソーヴィニヨン７６％、メルロー１７％、カベルネ・フラン３％、プティ・ヴェルド２％、マルベック２％。
フレンチ＆アメリカンオークで１７ヶ月間の熟成。うち約９０％は新樽を使用しています。
ワインアドヴォケイトの最新レポートで、このティアラ２００９年産は９１点の評価を獲得しました。その他、南アフリカワインのミシュランガイドと言われる「ジョン・プラッターズ・ワイン・ガイド」でも毎年高く評価されています。
限定特別販売！在庫限り！
オーク樽熟成による、
驚きのシュナン・ブラン！
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１９６８年にシモンシッヒが初めて自社ブランドで瓶詰めした品種がシュナン・ブラン。 以来４０年を超えるシュナン・ブラン醸造の経験の全てを結集し、今回、オーク樽醸造、オーク樽熟成によるこの最高級シュナンを完成させました。 通常フレッシュなワインに上げげられる事が多いシュナンですが、風化した頁岩土壌で栽培された芳香の強いぶどうを使い、オーク樽で熟成させることで、驚く程力強く深みのある味わいに仕上がっています。 フランス産４００リットルのオーク樽で１１ヶ月間の熟成、うち３０％を新樽にて、残りは１回使用樽と２回使用樽で熟成。 淡い黄金色、花や蜂蜜の香りにシナモン等スパイスのニュアンス。オークに由来するトーストしたブリオッシュの香りと調和し複雑な風味を醸しています。シュナン特有の酸が全体を引き締め、味わいにバランスを与えています。 この価格帯のワインではかなり貴重な高品質のワインです。 |
２００９年パーカー９３点に引き続き、
２０１０年もパーカー９０点獲得しました！
このシュナン・アヴェック・シェーヌは、前年２００９年産はワインアドヴォケイトで９３点という高い評価を得ている他、南アフリカワインのミシュランガイドと呼ばれる「ジョン・プラッターズ南アフリカワインガイド」でも毎年高く評価されている銘柄です。
２０１０年産は収穫量こそ少ないものの、最高のビンテージだった２００９年産と並ぶ素晴らしい出来栄えとなり、パーカー９０点を獲得しました！
注目のプレミアムワイン産地 南アフリカ
ご存知でしょうか？今、南アフリカは、ワイン界ではちょっとしたブームとなっている、注目の産地です。
もともと南アフリカは地中海性気候でワイン造りには最適の地域にあたります。実は300年以上の歴史を持つワイナリーも存在し、ワイン造りの土壌は整っていました。アパルトヘイト廃止と共に海外輸出されるようになり、一気に世の中に知れ渡ったのです。 ここ数年ではフランスを始めとするヨーロッパの銘生産者達がそのテロワールに目をつけて、次々と進出するなど、ちょっとしたブームを巻き起こしています。 その影響もあり、いわゆるボルドータイプの赤ワインや、ブルゴーニュスタイルの高級シャルドネのような、プレミアム・ワインが注目を浴びています。 |
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南アの頂点に！最優秀・生産者
デリバリーワインではすっかりお馴染みとなった、リピート率、売れ筋、NO.1白ワイン、シモンシッヒ・シャルドネも、ここ数年で多くの賞を受賞し世界中の注目を集めるようになりました。醸造アシスタントのデビーバーデンさんは本当に情熱を持った方で、2005年には南アフリカ・女性ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞、メキメキと腕を磨き、ワインの質を向上させています。
ワイナリー自身も２００４年、２００６年、ワインメーカーズ・チョイス・アワードの最高賞「ダイヤモンド賞」を受賞しました。このコンクールは南アフリカのワイン関係者が集まり、自国で最も優れているワイナリーを選ぶという趣旨の元行われます。
全ての南アフリカのワイナリーから 決勝に選ばれたのは６社。そして最終的にトップに選ばれたのが この「シモンシッヒ」なのです！これは本当にすごいことですね。 地元の信頼も厚いことが伝わってきます。
「南アフリカワインガイド2009」では最高賞をダブル受賞しています。
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