もう買えない！

プレミアムな自然派ワイン

　　

	本数	販売価格
ガングロフ　 コンドリュー　2006	5本	12,800円 （税込13,440円）
キュヴェ・マルセル・ラピエール　2005	9本	4,580円（税込4,809円）
ジェリコ　ピノ・ノワール2005	12本	4,380円（税込4,599円）

 

こんにちは、デリバリーワインの江下です。
ゴールデンウィークはいかがお過ごしですか？

今回はゆっくり時間をかけて味わっていただきたい、特別なワインのご紹介です。
どれも化学肥料や農薬など一切使用せず、大切に作られたワインばかり。

素晴らしいのはその味わい。どのワインも一度口にしたら、忘れることができない、素晴らしい広がりと余韻を持っています。

既に輸入元では完売しており、欲しくても買えないという点でも特別なワインとなっておりますので、欲しいと思われた方、どうぞお買い逃しございませんように！

 

画面上で購入が完了致しましても タイミングの差により商品が売り切れている場合もございますので、 その際にはどうかご了承くださいませ。

 

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■コンドリュー　2006　ガングロフ　

世界中のバイヤーが奪い合う
パーカーですら試飲できないカルトワイン

一年に一度の蔵出し日を世界中のワインマニアが待ち焦がれる生産者ガングロフ。彼の名を一躍有名にしたのがこの衝撃的なコンドリューなのです。

マスコミ嫌いで、ロバート・パーカーですら寄せ付けない彼のワインは評論家には左右されない、実力派のカルトワインです。

販売価格　 限定５本！ 12,800円（税込13,440円）

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産地　　　フランス／コート・デュ・ローヌ
格付け 　AOCコンドリュー
品種　　　ヴィオニエ　100％
栽培　　　有機農法、９月末に100％手摘み収穫
醸造　　　バリークで醗酵。醗酵に用いるバリークの30%は新品で、その中にはワインにあまり樽の特徴を残さず作業もしやすい300リットルと350リットルの樽も含む。残りのバリークは1〜2年もの。マロラクティック醗酵。
熟成　　　オールドバリックで11ヶ月
樹齢　　　樹齢６０年を50％、４０年を50％
瓶詰　　　ごく軽くろ過、清澄。
ボディ　　フルボディ

テイスティングコメント（輸入元より）
非の打ち所がないほどゴージャスで快楽的なワイン。マンゴー、ピーチ、アプリコットの甘美なテクスチャーとリッチなフレーバー。強く印象的なミネラリティ、微かにただようクリーミーなオークの香りとバランスをとるすがすがしい酸味。永遠に続くかに思える長いフィニッシュ。

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■キュヴェ・マルセル・ラピエール　2005　

偉大な年しかお目見えしない 伝説の「キュヴェ・マルセル」

偉大な年のみに限って厳選して造り、特別なブドウだけで造った極上なワイン、「キュベ・マルセル」は、あまりにもボジョレーのイメージを超えていると（素晴らしく濃厚すぎて・・・）、フランスの法律を司る機関INAOがボジョレーACの認定をしなかったというほど特別なワイン。自然派ワインの教祖マルセル・ラピエールの偉大さを身にしてみて感じる偉大なワインです。

販売価格　 限定９本！ 4,580円（税込4,809円）

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産地　　　フランス／ボジョレー
品種　　　ガメイ　100％
栽培　　　有機農法、100％手摘み収穫
瓶詰め　　酸化防止剤（ＳＯ２）無添加

テイスティングコメント
奥深いガーネット色をまとったワインは、チェリー、桃、アプリコット、プルーンのような核のある果実がよく熟した時のアロマを持っています。少しねかせると、このワインを最高の状態で楽しめます。 13度でサーブして下さい。ソースがけ肉や、ジビエとよく合います。 伝説の１００のワインに選ばれました。

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■ジェリコ　ピノ・ノワール　2005
　Jeriko Pinot Noir 2005

優しさと深みに満ちた、カリフォルニア・ピノ！
美味しいです！

販売価格　 限定１２本！ 4,380円（税込4,599円）

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産地　アメリカ／カリフォルニア州／メンドシーノ
品種　ピノ・ノワール　１００％
栽培　ＣＣＯＦ認定100％オーガニック（化学肥料、殺虫剤、殺菌剤など一切不使用）
収穫　１００％手摘み、収穫日９／９
醸造　３００リットルの開放式木樽で発酵
熟成　１２ヶ月樽熟成（２０％新樽）

テイスティングコメント
チェリーやオレンジピールの華やかな香りと、飲むほどに旨みが増す味わい。
ピノ・ノワールの大切な要素である芯のある酸が心地よく、体の中に自然に吸い込まれていくような感覚にとらわれ、酔いを感じないワインなのです。
透明感溢れる、ほんのりオレンジがかった赤い液体は、時間が経つにつれて紅茶のような甘みのある香りが加わり、柔らかく変化していきます。
じっくりと向かい合って飲みたい、対話したくなるワインです。

 

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一口飲んだら忘れられない

今回ご紹介のワインは、それぞれ産地もタイプも違いますが、共通しているのは、凝縮した果実の濃厚な香り、口に含んだときのボリューム感と余韻の長さ、そして、特筆すべきは抜栓して時間が経つほどに花開いていく大変な底力。

この衰えないパワーはまさに自然派といわれるワインの特徴です。

そして、お味はどれもとっておき！
一度口にしたら忘れがたい記憶を残してくれるワイン達です。

輸入元でも完売のため、これが最後！

どのワインも生産本数が少なく、既に輸入元にも在庫がなくなっているものばかり。

今飲んでも美味しいですし、ゆっくりと熟成させてから召し上がるのも贅沢な楽しみ。とっておきの日に、ゆっくりと楽しんでいただきたいプレミアムなワインです！