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https://www.delivery-wine.net/mg/2008/0803croix.html
早い者勝ち!稀少ピノ・ノワール2種 【12本限定】 ドメーヌ・デ・クロワ ボーヌ 1級グレーヴ 2005
【13本限定】 コールドストリームヒルズ ピノ・ノワール リザーブ 2004
今回ご紹介のワイン2種は、欲しいと思われたら即ご購入されることをお勧めします。
日本入荷2ケースのみ 間違いなくこれからワイン愛好家の中で大注目となるであろう、若き天才醸造家デビッド・クロワ氏のファースト・ヴィンテージワインを本数限定で入荷しました。 わずか3haの畑から造られるワインは大変稀少で、今回日本へ入荷されたのはたった2ケースのみ。 試飲会でテイスティングし、そのパワー溢れる味わいに心惹かれ、譲っていただくべくお願いし、なんとか手に入った貴重な12本です。ブルゴーニュ・ファンの方に是非ともお試しいただきたい新星ワインです! ドメーヌ・クロワの詳細情報については下記ご参照くださいませ!
オーストラリアのロマネ・コンティ! そして、もう一つの限定ワインは、数々の賞を総なめにし、日本でも「オーストラリアのロマネ・コンティ」という唄い文句の元、一斉を風靡した超限定ワイン「コールドストリーム・ヒルズ ピノ・ノワール・リザーブ」です。 先日、ピノ・ノワールをテーマにワイン関係者数名ででワイン会を行った際、このリザーブを持参しました。 全てのワインをブラインドでテイスティングしたのですが、有名生産者のヴォーヌ・ロマネやジュブレ・シャンベルタンなど錚錚たるワインがある中で、「このワインが一番印象的だった。オーストラリアのピノ・ノワールってポテンシャル高いんですね!!」と一番印象深いワインとしてこのリザーブを上げられた方がいました。 作柄に恵まれた年にしか作られないこのリザーブですが、特にこの2004年ヴィンテージは近年最も優れたヴィンテージだと醸造家自信が振り返る偉大な年です。 数量が少ないうえ、2004年ヴィンテージは輸入元でも既に在庫がなく、恐らくデリバリーワインでしかご購入いただくことのできないはずです。 美味しいです!!
どちらも大満足の美味しさです♪ 今回ご紹介するワインは、ピノ・ノワール好きの方なら一度は口にしてみたい話題性いっぱいのワインです。 そして、その味わいは必ずやご満足いただけるはず。
■ボーヌ 1級グレーヴ 2005 ドメーヌ・デ・クロワ
産地 フランス/ブルゴーニュ地方 テイスティングコメント 充実した黒いベリーの香りがグラスか力いっぱい立ち上り、その中に大地を思わせるミネラルやヨードのニュアンスがたっぷりとあり、力強く骨太な印象を受ける。 味わいは凝縮した果実のニュアンスに酸がしっかりと裏打ちをして、大きなパワーやエネルギーを感じる。さらにビロードのように滑らからなボリュームのあるタンニンも味わいに深みを与え心地よい。 今飲んでもバランスがよく、ボリュームいっぱいで美味しいワインであるが、数年置いた後の変化も楽しんでみたいと思わせる魅力溢れるワイン。
■コールドストリームヒルズ ピノ・ノワール リザーブ 2004
産地 オーストラリア/ヴィクトリア州/ヤラ・ヴァレー テイスティングコメント 凝縮したベリー・ジャムのような甘い香りと、オークの香ばしいニュアンス、そしてエキゾチックなスパイスの風味がボリュームをもって広がる。さらに、土、下草のような湿った香りも少々。 味わいはたっぷりとしていて、熟した果実の甘みとしっかりとしたタンニン、まろやかな酸が丸みをもって広がり、口の中にフワーット広がり満たされる。 凝縮感いっぱいなのに、エレガントさを兼ね備えたワイン。
ドメーヌ・クロワについてはこちらをご覧ください! あの「カミーユ・ジロー」を任された若き天才醸造家 僅か32歳の若さで150年近い伝統をもつネゴシアンを任された彼は、「才能に溢れ、将来さらに注目されるであろう」と評論誌などで賞賛を浴びる若き天才です。 そんなデビッド・クロワ氏が、名門カミーユ・ジローの醸造責任者を務めながら自ら立ち上げたのが、今回ご紹介する「ドメーヌ・クロワ」なのです。
「今年はクロワの年になる」 輸入元の方は、「今年はクロワの年になりますよ」とものすごい自信をもっていらっしゃいましたが、情報を調べようにもカミーユ・ジローの醸造責任者、若き天才、と言ったキーワード以外なかなか具体的な内容をみつけることができませんでした。 しかし、実際にテイスティングをしてみてそのポテンシャルの高さに圧倒されました。 味わいは凝縮した果実のニュアンスに酸がしっかりと裏打ちをして、大きなパワーやエネルギーを感じます。そしてボリュームがあるのにビロードのように滑らからタンニンも味わいに深みを加えます。 骨太な香りと味わいは、只者ではないことを如術に物語っていたのです。
今しか買えないファースト・ヴィンテージなので・・・ 今飲んでも、パワフルでありながら完成度が高く見事な味わいでしたが、あと数年セラーに寝かせて、彼のワインがさらに高い評価を受け始めたときに、あらためてこの貴重なファーストヴィンテージを味わうことができたら、かなり贅沢で幸せなときが過ごせるはずです。 もしも我慢ができればの話ですが。
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