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メルロー100%
滑らかなシルク、
ビロードの舌触り!

ポムロール好き絶対買うべし!


希望小売価格 12,500円(13,125円税込)

シャトー・セルタン・マルゼル 2003
Chateau Certan-Marzelle

ペトリュスのオーナー、ムエックス、
セルタン・ジローを買収

ワイン好きにシャトー・ペトリュスを知らない人はいないでしょう。

そのペトリュスやトロタノワを所有するムエックスが、ポムロールのシャトー・セルタン・ジローを買収したのは、ボルドー右岸好きにはずせない有名な話

初リリースのヴィンテージからパーカー高得点醸造・管理は全てムエックス社の統括で、ペトリュス、トロタノワ、オザンナ、セルタン・マルゼル、全て同じ醸造チームが手掛けています!その、世界中で話題の注目ワイン、シャトー・セルタン・マルゼルが入荷し、先日試飲会で飲んできました!

ポムロールらしい非常に質の高いビロードの口当たり、ムエックスらしい上品なバランス、メルローの果実味が美しく表現された非の打ち所のない美味しさ。まわりにいたソムリエさん達も「これはいいね」と絶賛していました。

 

 

ペトリュス、トロタノワと
同じ醸造チーム

 

「シャトー・ペトリュス」といえばポムロールで最も高い評価を受けるワインメドックの5大シャトーを凌ぐ高値で取引されるワインとなっています。

トロタノワは、新樽比率を除いてペトリュスとほぼ同じ造りをしている為、味わいもかなり似ていると言われ、よくペトリュスの弟分として知られています。

ムエックスはこの有名な2シャトーに加え、ラフルール、マグドレーヌ、ラグランジュ等のオーナーとしても名をあげていますが、セルタン・ジローの買収は、ペトリュスに程近いポムロールの最高立地と言う事もあり、世界の注目を浴びたのは言うまでもありません。

最高の立地!!

シャトー・セルタン・ジローの畑は、ペトリュスやラフルール、ラグランジュなど、周りには素晴らしいシャトーばかりに囲まれ、最高の立地を持っています。シャトー・セルタン・マルゼルは標高もペトリュスとほぼ同じ、35-40mの高台にあります。


買収した畑は3つの区画に区別、一区画から「シャトー・オザンナ」、二つ目の区画はシャトー・ネナンに売却、そしてもう一つの区画が「シャトー・セルタン・マルゼル」。

醸造は全て同一チームが行う為、どれも非常にまとまりのある、上品で果実味豊かなムエックス・スタイルに仕上がっています。

「シャトー・オザンナ」は古木の区画から造られ、ブレンド比率はメルロ80%、カベルネ・フラン20%、初ヴィンテージの00年から「ポムロールのシュヴァル・ブラン」とパーカーに大絶賛を受け、価格は一気に高騰、03年ヴィンテージは2万円程度で販売されています。

対して「シャトー・セルタン・マルゼル」は若木の区画から収穫。こちらもアドヴォケイト誌で00年90点、01年92点の高評価でスタートをきりました

 

 

2003ヴィンテージ、特別美味しい

メルロー100%、超正統派ポムロール

シャトー・セルタン・マルゼルのブレンド比率はメルロ100%、非の打ち所のない非常に美しい造りで、品種の良さを充分に引き出しています。

実は試飲会で多くのワインを試飲したとき、格別に美味しかったのが03

ポムロールらしい非常に質の高いビロードの口当たり、ムエックスらしい上品なバランス、メルローの果実味が美しく表現された非の打ち所のない美味しさ

どのボルドーよりもどのヴィンテージよりも、タンニンがこなれ、丸みとふくよかさがあり、非常に美しい。まわりにいたソムリエさん達も「これはいいね」と絶賛していました。

☆☆☆ テイスティングコメント ☆☆☆

赤や黒の果実が凝縮した非常に滑らかな香り。よく熟したカシスやプラム、ブラックチェリー。

口に含むとメルロー特有のしなやかで滑らかなシルクのタッチ。タンニンはきめ細かく滑らかで、ボリューム感のある、ふくよかで熟した果実味がたっぷり。アフターに残るロースト香、そしてバランスのよさが光ります。

一緒に頂いた2002ヴィンテージに比べ、よく熟した果実の綺麗な旨味が感じられ、深みのある味わい。

状態もよく、今がまさに果実の旨味が充分に開いた飲み頃で、食事と共に大いに楽しめそうです。今後熟成感が出てくれば、香りや味わいに複雑みが増してくることでしょう。

本当に、メルロ100%の滑らかさが非常によく表現されています。

 

希望小売価格 12,500円(13,125円税込)
【限定8,750円(9,188円税込)

今だけ特価を頂きました。売切れ次第終了とさせて頂きますのでご了承下さいませ。



シャトー・セルタン・マルゼル 2003
Chateau Certan-Marzelle

希望小売価格 12,500円(13,125円税込)
特別価格 8,750円(9,188円税込)


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8,750円
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生産地: フランス/ボルドー地方、ポムロール
品種:メルロー100%

ペトリュスやラフルールと隣り合わせの最高立地。わずか8エーカーからの少量生産。

※現在はジャン・ピエール・ムエックスの息子であるクリスチャン・ムエックスと、甥のジャン・ジャック・ムエックスが経営を担い、栽培責任者のミシェル・ジレ、醸造責任者のエリック・ムリザスコによってワイン造りが行われています。


☆☆☆ テイスティングコメント ☆☆☆

深く濃く輝くルビーレッド

赤や黒の果実が凝縮した非常に滑らかな香り。よく熟したカシスやプラム、ブラックチェリー。

口に含むとメルロー特有のしなやかで滑らかなシルクのタッチ。タンニンはきめ細かく滑らかで、ボリューム感のある、ふくよかで熟した果実味がたっぷり。アフターに残るロースト香、そしてバランスのよさが光ります。

一緒に頂いた2002ヴィンテージに比べ、よく熟した果実の綺麗な旨味が感じられ、深みのある味わい。


状態もよく、今がまさに果実の旨味が充分に開いた飲み頃で、食事と共に大いに楽しめそうです。今後熟成感が出てくれば、香りや味わいに複雑みが増してくることでしょう。

本当に、メルロ100%の滑らかさが非常によく表現されています。

お料理は柔らかく煮込んだ牛のほほ肉シチューなんていかがでしょうか。

柔らかな美味しいお肉が手に入ったら、すき焼きなんてとっても相性が良さそうです。

(2010年01月 太田テイスティング)

(正規輸入元ジェロボーム資料より)

シャトー・セルタン・マルセル (ポムロール)
Chateau Certan-Marzelle (Pomerol)

ポムロール地区の旧シャトー・セルタン・ジローはムエックス社に買収された後、第一パーセルをオザンナとしてリリース、第二パーセルをシャトー・ネナンに売却、第三パーセルをシャトー・セルタン・マルゼルとしてリリースしました。

土壌は粘土質の基盤の上に小石・砂・粘土がよく混ざった土壌で、ブドウの樹齢は平均して25年です。

管理と醸造はペトリュス、トロタノワ、オザンナと同一チームで行われ、熟成に際しては新樽が50%用いられています。

ラベルには、美しく咲いたアキレギア(西洋オダマキ)の花が描かれ、偉大な2000年が記念すべきファーストリリースとなりました。

ワインは柔らかな口当たりでシルキー、タンニンも豊満で、若いうちから非常に魅惑的です。

エタブリスモン・ジャン・ピエール・ムエックス
Etablissements Jean-Pierre Moueix

ジャン・ピエール・ムエックス社はボルドー地方ドルドーニュ河畔のリブヌール市に1937年に設立。右岸および北側にあたるポムロール、サンテミリオン、カノン・フロンサック、フロンサックの赤ワインのみを専門的に取扱っています。

各地区における最良の銘醸シャトーであるペトリュス、ラフルール、トロタノワ、マグドレーヌ、ラグランジュ、ラ・フルール・ペトリュスのオーナーで、現在ではリブヌールを中心とする地域に特化したネゴシアン(ワイン商)として、魅力的なプチ・シャトーの赤ワインを専門的に取り扱っています。



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